青岛市"反对浪费 崇尚节约"文明餐桌现场推进会在城阳区举行

青岛新闻网7月5日讯（记者 任俊峰）为在全社会弘扬勤俭节约精神，培育时代新风新貌，7月5日上午，青岛市“反对浪费崇尚节约”文明餐桌现场推进会在城阳区举行。

与会人员实地观摩了城阳区鑫江东方城、景明学校文明餐桌工作，详细了解“光盘行动”“公筷公勺”等制度落实情况，学习弘扬勤俭节约风尚、制止餐饮浪费经验做法。在随后召开的推进会议上，观看了城阳区“杜绝餐饮浪费游园会”宣传短片，市饭店和烹饪协会及餐饮企业代表进行发言，李沧区、崂山区、城阳区、莱西市交流了文明餐桌工作经验做法，市委宣传部、市商务局、市市场监管局负责同志对下步工作进行安排部署，提出明确要求。

据了解，今年以来，城阳区以“倡树新风·文明城阳”品牌建设为依托，紧抓商业餐饮、公共食堂和家庭饮食等关键场域，深耕执法检查、行业管理、宣传引导的“文明餐桌”共建责任田，常态化开展“反对浪费崇尚节约”文明餐桌主题行动，促进餐桌与文明牵手。尤其是城阳区校园“光盘行动”成果丰硕，全区97所中小学“光盘行动”实现全覆盖，通过建立长效机制、创新评比激励、融入传统文化等措施，从制度约束和文化熏陶入手，根治食堂餐饮浪费问题。截至目前，所有中小学厨余垃圾年均减少约60％，若干学校还与家长联动“光盘”，节约粮食蔚然成风。

文明引领“食”尚，美德汇聚力量。下一步，城阳区将以本次推进会为契机，认真贯彻落实本次会议精神，以“文明青岛”五大提升行动为抓手，将“文明餐桌”工作融入市民素质教育、文明行业创建、乡风文明提升等，引导全民厚植“文明节俭”理念，点靓“美德生活”新方式，用小餐桌带动大文明。