崂山春茶上市了吗？专家：目前都是大棚茶，且价格偏低的均为假冒
青岛新闻网4月1日讯（记者 任俊峰）随着清明节气的到来，各地的春茶开始陆续上市，那么作为青岛的特产，崂山茶已经上市了吗？记者近日在抖音等短视频平台发现，很多商家打着“明前茶”的旗号售卖崂山茶，且有的每斤价格仅需一百多元。对此，青岛市茶文化研究会会长匡新表示，目前上市的崂山茶都是大棚茶，且价格低于三四百元的均为假冒，真正的“头茬”崂山茶要到四月中下旬才会上市。
随着天气回暖，对于崂山茶来说，这几天陆陆续续地就开始大面积发芽了。记者在多个短视频平台看到，近日一些商家开始销售2024年新崂山茶，真伪难辨，且价格相差很大。例如，抖音一家商户售卖的崂山新茶价格仅为每斤178元。“明前茶”真有这么便宜吗？一些消费者对此产生了疑惑。
中国制茶大师、中国茶叶流通协会副会长、青岛市茶文化研究会会长匡新在接受记者采访时表示，目前，真正的崂山大田茶还没有上市，但崂山部分农户栽种的大棚茶已经可以采摘了，不过产量较少。目前鲜茶叶的成本价在每斤70元左右，按照四斤多鲜叶炒制一斤茶叶的成本测算，目前大棚茶的价格不会低于每斤三四百元，因此低于这个价格的均为假冒。“目前我们发现有部分商户用南方茶来冒充崂山明前茶的情况，请广大消费者提高警惕。”匡新说。
“大棚茶采摘早、长得快，但一定程度上也牺牲了口感。因为扣了大棚的缘故此时茶叶的颜色是绿的，它的口感相对大田茶来说是要差一些的。因此，大棚茶其实是代表不了崂山茶的。”匡新表示，真正的崂山茶要到四月中下旬才会上市，由于头茬茶产量较低，因此价格比较昂贵，一般来说每斤价格在2000元至10000元不等。
崂山茶种植区域分布在崂山区王哥庄、沙子口和北宅三大区域，其中70％以上的崂山茶产自于王哥庄，目前，崂山茶种植面积达20000余亩，年产量1500多吨。匡新介绍说，崂山大田茶的芽头粗壮厚实，茶叶受到大自然的洗礼，汲取崂山地区的精华，它做出来茶叶的味道花香味比较浓，而且鲜爽味非常好，耐冲泡，茶内含营养物质丰富。因此，消费者想要喝到真正的崂山春茶还要再等等。
