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预计年产2万头,上合里岔黑猪一体化产业园今年10月建成投产

2024-03-20 11:49    青岛日报

青岛日报社/观海新闻3月20日讯 里岔黑猪是我国优秀地方猪种之一,但因生长缓慢,曾一度遭遇存栏量急剧下滑、种质资源濒危的窘境。自2006年起,青岛市开始全力推进里岔黑猪的保种选育和产业化开发,目前里岔黑猪的年出栏量为6000-8000头,零售价格在60-80元/斤,市场供不应求。为进一步提升“里岔黑”的产业价值,胶州市通过“政府+平台公司+科研院所+社会资本”方式,建设上合里岔黑猪一体化产业园,项目预计今年10月建成投产,年出栏里岔黑猪预计将达到2万头。

上合里岔黑猪一体化产业园。

上合里岔黑猪一体化产业园位于里岔镇阎家屯村,由青岛新城环湾乡村振兴科技发展有限公司投资建设,总投资2.2亿元,是集养殖、繁育、屠宰、加工于一体的里岔黑猪纯种种猪的现代化智能化育种养殖示范基地。目前,项目一期正有序推进,其中,生活区主体结构已完工,正进行二次结构施工;育肥区地下基础全部完成,正在进行钢结构材料加工;配怀区已完成部分基础施工。

“项目所在地地势高燥,周边1公里无农户和工厂,无其他任何污染源,是里岔黑猪养殖繁育的理想场所。”里岔镇农业办公室负责人周永进介绍,该产业园分两期建设,项目一期主要建设用于养殖繁育的研发楼、猪舍,项目二期主要建设屠宰加工场所。一期项目计划今年10月建成投产,年出栏里岔黑猪将达2万头。

通过与中国农业大学合作,胶州市还建设了上合里岔黑猪研究院,可以为“里岔黑”的育种、繁殖、饲养等全环节提供技术支持。“有了专家团队的帮助,我们的‘里岔黑’生长周期有望从此前的12个月缩短至8-9个月,出栏量大幅度提升后,市售价格将大幅下降,达到35-40元/斤。”周永进说,目前里岔黑猪的年出栏量为6000-8000头,主要通过专卖店的形式在青岛、济南销售,较低的产量也限制了“里岔黑”做大品牌价值。而随着明年产业园首批生猪出栏,“里岔黑”将凭借更优的品质和更低的价格,走向更多百姓餐桌。

记者还从产业园所在的里岔镇了解到,该镇正凭借其“一黑(里岔黑猪)一白(胶州大白菜)”的农牧资源优势、“即热即烹”的食品加工优势、“三仓一库”仓储物流优势,以及利群、一船小鲜等头部企业集聚优势,加快建设江北地区预制菜生产及双向贸易高地。目前已有25个项目列入里岔镇预制菜产业重点项目清单,其中在建项目5个,总投资23.7亿元。“我们镇布局了预制菜全产业链园区,培育预制菜特色产业集群,创建了‘预见未来’镇域特色产业品牌,今年将力争新招引预制菜产业上下游项目20个。”胶州市里岔镇党委副书记曲文琨表示。(青岛日报/观海新闻记者 王萌 通讯员 解泉声 刘桢 文/图)

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