【咱们青岛人】免费为老年人提供午餐 这家餐厅暖胃又暖心

【青岛新闻网原创】

（记者 韩彤彤 孙志文）

世上有免费的午餐吗？

这问题若问到“一念日善堂”，答案是有的。这里不仅有免费的午餐，还是365天不停歇地供应。

一念日善堂位于李沧区沧口街道正定四路8号，是升平苑社区内的一家公益餐厅，专为七十岁以上的孤寡、独居老年人提供免费午餐。今年是餐厅营业的第三年，目前有70位老人每天来餐厅吃饭。

“餐厅给每一位来吃饭的老人建立了档案，哪天谁没过来，我们的志愿者都会打电话关心一下。”秦玉波是李沧区人大代表，同时也是一念日善堂负责人，说起成立餐厅的初衷，他坦言是源于一颗公益之心。时间久了，这条公益路上，却生出了许多令他感到温暖的瞬间，“老人们变化很大，从起初十分拘谨到现在载歌载舞，他们真的把这里当成家了！”

“其实老人们缺的不是钱，更不是这一份饭，而是能有人一起聊天说笑。”年纪大了图个陪伴，图份关爱，正是看到了老年人真正的需求，秦玉波坚定了要把餐厅开下去的念头，“也许有一天，我也会成为坐在这个餐厅里吃饭的老年人。”

也许，我们都会有这么一天。

365天不打烊 免费为老年人提供午餐

中午十一点半，是一念日善堂开餐的时间。通常在开餐之前，老人们便会陆续来到这里。大伙儿在一起聊聊天，看看书，有时还一起组织个娱乐节目。很显然，大家并非只为一顿午餐而来。

作为一家公益餐厅，一念日善堂选址在沧口，专为七十岁以上的孤寡、独居或者低收入老年人提供免费午餐。在谈到为什么会选择沧口地区时，秦玉波表示，沧口是典型的老城区，老年人集中，孤寡、独居老人数量较多，而且他在沧口工作了29年，对沧口有很深的感情。

在传统的养老模式中，居家是老年人的生活常态。“在我们的生活中，子女不在身边或孤寡独居的老人很多，他们其实非常孤独。”因此，秦玉波有了开一家助老公益餐厅的想法，“我们希望可以创造一个机会，让老年人多走出家门，这样好过一个人呆在家里。”这顿免费午餐，正是秦玉波想要寻找的那个契机。

2020年，一念日善堂正式开业。考虑到老年人的身体机能，一念日善堂是素食餐厅，一周七天，餐厅每天都会按照营养搭配，准备不同的菜品。三年来，餐厅每天营业，一共提供了超过5万份的午餐。

从拘谨到自在 老年人脸上的笑容多了

虽为一家免费的公益餐厅，但起初，一念日善堂却并不像现在看着那么热闹。

“刚开始营业时，大家都是半信半疑的状态，来了后吃完饭就走，很少有打招呼的。”在秦玉波看来，那时大家可能抱着一颗非常忐忑的心来到这里，“很拘谨，也不笑，怕我们给大家推销产品。但大概半年的时间，就有了明显的改变。”

说不清是饭菜上的用心，还是志愿者的贴心，时间久了，老人们自然而然地放下防备之心。“我们每天十一点半开餐，但大家可能十一点就到了。大伙儿在一起聊天，看书，下棋，都特别开心。”秦玉波表示，餐厅开始成为拉家常的好地方，大伙儿越来越熟络，脸上的笑容也多了起来。

“每天吃饭前，我们还会表演节目，扭秧歌、唱歌……只要有才艺，都可以展示。”据秦玉波介绍，餐前表演很受老年人欢迎，“热闹的时候，腿脚灵便的老人也会跟着一块扭秧歌。”

三年来，秦玉波越发找到了这家餐厅存在的意义。“其实我们提供的不仅仅是一份午餐，更是一份陪伴与关爱。”在秦玉波看来，老年人不缺钱，更不缺这一份饭，他们需要的是有人关心，有人陪伴。

添把手出份力 大众齐心托起公益餐厅

一念日善堂的存在，给附近的老年人带来了一份念想。每天都有地方去，每天都有人等，生活又有了新的奔头。

如果说，老年人是餐厅服务的主体，那志愿者无疑是餐厅活力的来源。据了解，餐厅的志愿者年龄最小的8岁，最大的七十多岁，从个人到团体，大家都会定期到餐厅提供志愿服务，目前志愿者们已累计参与志愿服务19000余人次。

“人人搭一把手，出份力量，才有了餐厅的今天。”秦玉波常说，一念日善堂是大众的手一起托起来的，“我们的志愿者都会提前排好班次，大家因公益聚在一起，每天都在踏踏实实地做好服务。”在这个过程中，各个志愿者从不熟悉到熟悉，除了在餐厅进行志愿服务外，大家还自发组织起更多的公益活动。

一念日善堂开出的花，在不同的地方相继结果。这样的场景，是秦玉波希望看到的。在未来，他更希望，这种互助式的新型养老模式可以给更多的老人带去欢乐与笑容。他说，每个人都有老的一天，也许有一天，自己也会坐在这个餐厅吃饭。