宠托师、脱口秀演员、植保“飞手”、整理收纳师……聚焦青岛“新行当”的从业者

“新行当”的从业者

随着社会发展、科技进步和产业结构调整，一大批代表着新技术、新趋势的新兴职业应运而生。有资料显示，我国各种灵活就业模式吸纳的人员数量已经达到2.4亿人。颇具创新活力的新兴职业背后是年轻人择业观向开放与多元化转变，他们不再执着于“一技傍身、一劳永逸、从一而终”的传统就业观念，选择以“热爱”为原动力，开辟就业创业的新赛道。

三百六十行，行行出状元。在新“360行”中，同样有行业标兵、业内精英。这些“工作时间弹性、工作安排自主，还能兼顾兴趣爱好”的新兴职业，为求职者提供了新的选项。近日，本报记者走近多位新兴职业从业者，通过零距离、体验式采访，讲述他们的职业故事，寻找职业发展的密码，也从侧面反映出新经济和新业态蕴藏于城市活力中的无限可能。

家庭养宠规模不断扩大，消费者对宠物行业细分服务的需求“水涨船高”——

上门撸猫逗狗宠托师假期“受宠”

春节期间，主人出门在外，家中宠物独自留守、无人照料怎么办？提供上门服务的宠托师，可以为“铲屎官”解决后顾之忧……国内上门照料宠物服务2016年便在广州兴起，在青岛，这项服务2019年也开始“萌芽”。

“春节前后，我接到了20多个订单，收入近2000元。”28岁的陶里是青岛最早提供上门照料宠物服务的宠托师之一。“既能赚钱又能撸猫、逗狗，这份职业看似很香，但也有很多不容忽视的隐忧。”

近日，记者跟随陶里体验了一次宠物上门喂养的流程。

互凭信任，隐患莫要轻视

在门口穿上鞋套、戴好口罩和手套，通过微信跟宠物主人打过招呼后，陶里便输入密码解锁进门。这已是陶里近半个月来第5次来到这里为两只布偶猫服务。

记者十分好奇，这是一份什么样的信任？

“猫主人是我的常客。”陶里说，这份工作需要很强的责任心。为了避免纠纷，他也会要求宠物主人提前收好贵重物品，宠物活动的地方不要有易碎的东西，全屋最好有监控。他也可以与宠物主人全程微信视频通话，必要时还会与客户签订免责协议。

“实体经营者有店面，服务对象往往是附近居民或老客户，彼此相互信任。但通过论坛、群组寻求服务，则有可能鱼龙混杂。”陶里说，他的一位客户曾在某网店下单上门喂猫服务，结果这位客人通过监控发现，来者竟是网店随便找的跑腿骑手，对喂养动物一窍不通。

专业服务，撸猫逗狗也要技巧

记者来到另一个房间，只见陶里拿出一根逗猫棒在空中舞了几下，两只小猫便都被吸引到跟前。

“很多人认为，宠托师就是撸猫逗狗，没有什么技术含量，其实这个行当对专业性要求很高，没养过猫狗的人贸然上门服务，很容易把事情搞砸。”陶里一边说，一边检查起猫咪的进食、如厕、健康情况。确定小猫们没有生病或其他问题，便开始给它们喂食、换水、梳理毛发、清理猫砂……他拍照留证每一项服务，并待整个服务完成后将照片、视频统一发送给宠物主人确认。整套服务下来用时半个多小时。

每次上门，陶里都仔细检查小动物的身体情况。

陶里对待每次上门服务都十分用心，这源于他对小动物特别的感情。“入行前，我家里就养了20只猫。大学毕业后，我来到宠物行业的龙头集散地——广州，在那里接触到了宠托师、猫咖店这些新兴的宠物行业分支，并学习了猫咪繁育、饲养、疾病防治等宠物知识以及咖啡师的相关技能。”

上门照料，为客户提供多样化选择

2019年初，陶里怀揣着创业梦想来到青岛，开了一家猫咖店。“当时，青岛从事上门照料宠物的人极少。宠物主人如果长时间外出，要么将宠物托付于亲友，要么寄养在宠物店，要么就只能留足水粮，将宠物留在家中。”一些宠物店寄养条件差、寄养宠物多，存在染病的风险，不利于宠物健康成长。对宠物来说，待在熟悉的环境里，受到的影响和伤害最小。因此，上门照料服务在一定程度上弥补了寄养服务的不足，宠物主人也多了一项选择。

一开始，人们对上门照料宠物的接受度不高，随着宠友之间相互介绍，陶里在这个圈里有了口碑，越来越多的人找他上门照顾宠物。“平时每月能接到二三十单，遇到春节、国庆这样的长假，接单量会成倍增加。”陶里说，根据照料宠物的数量和上门的距离，每单服务价格从50元到几百元不等，与门店寄养价格相差不大。

记者手记：

完善标准，规范新兴产业

《2021年中国宠物行业白皮书》发布的一组数据显示：我国城镇家庭拥有5806万只宠物猫和5429万只宠物狗。整个城镇犬猫消费市场规模达到2490亿元。根据预测，到2025年这个数字或超5000亿元。

宠物消费市场的持续增长，为上门宠托师这一新业态注入动力。在满足消费者多样化需求的同时，也给爱宠人群提供了“让热爱变成事业”的新途径。不过我们也要看到，类似的新兴职业带给大家新鲜、新奇感受的同时，也存在一定的隐患和风险。

无规矩不成方圆。新兴行业要想步入正轨，应当建立完善的行业标准。目前，美国已出台了“宠物保姆”的行业标准；日本则于2009年成立了“宠物保姆协会”，并举办了“宠物保育师”资格考试。只有用更优质的服务体验、更周全的规则设计、更完善的行业标准，才能为这个千亿产业保驾护航，为它的发展求得“最优解”。（青岛日报/观海新闻记者 于滈 文/图）

从不为人知到一票难求，脱口秀节目和演员涌入了公众视野，线下脱口秀演出悄然兴起——

脱口秀演员：以笑点输出观点

晚7:30，叁拾捌喜剧俱乐部固定开放麦如期举行，现场座无虚席。

一束聚光灯打在一个简易的台子上，上面立着一个麦克风，这就是演出的舞台。

何天奇上台，“以前来现场看过我们脱口秀的观众请举手！”场下，举手的人寥寥可数。“看来我们的演出果然吸引不了什么回头客。”何天奇说。现场观众哄笑，场子迅速热了起来。

随着脱口秀这种娱乐形式的普及，脱口秀演员涌入了公众视野。近日，记者跟随几位脱口秀演员，体验他们背后的酸甜苦辣，了解他们对这份新职业的理解与思考。

脱口秀演员是“斜杠标签”

何天奇是青岛第一家本土脱口秀俱乐部——叁拾捌喜剧俱乐部的主理人。2018年，他在青岛参加了笑果文化的脱口秀比赛，听评委老师说济南等城市都有脱口秀俱乐部，青岛却一家也没有，他决心为本地喜欢脱口秀的人提供一个舞台。

何天奇正在主持一场脱口秀开放麦。

如今，青岛固定推出开放麦的脱口秀俱乐部有三家，分别是叁拾捌喜剧、蛤蜊喜剧和无忌喜剧，他们每周在Boky’s Pub、纺织谷又见空间咖啡馆、大融城萌剧场等场地演出。开放麦通常不收取演出费用，是脱口秀演员测试新段子、打磨旧段子的演练场。

学医的牟萌，在青岛脱口秀舞台十分活跃。在他看来，青岛脱口秀演员大多有着“斜杠标签”，医生、老师、警察、学生、工程师、家庭主妇、退休职工……甚至有人希望能在未来成为全职脱口秀演员。

在牟萌的鼓励下，记者也尝试站到舞台上，当聚光灯打在脸上，观众目光灼灼，一时间手脚冒汗，匆忙下场。“每次演出前的紧张在所难免，但这种紧张很快被观众的笑声抛在脑后。”牟萌坦言。

脱口秀不是即兴表演

诸葛臻优是中国海洋大学大四学生，一次线下脱口秀演出，让他从此“入坑”。如今，他讲脱口秀一年，参加了20多场开放麦，段子总能“炸场”。

“看起来轻松，事实上，打磨段子并不容易。”诸葛臻优组织了一个改稿群，把平时积累的段子、好笑的生活片段发到群里让朋友们帮忙“把关”。在表演时，他会留意观众的反应，将效果好的段子分类归纳、总结经验。

不少观众认为，脱口秀是一种即兴表演，事实上，脱口秀并不是没有门槛。记者了解到，目前青岛的三家脱口秀俱乐部都推出了脱口秀培训班。据何天奇介绍，脱口秀演出不允许演员上台freestyle（即兴发挥），每一个上台的演员都需要认真打磨段子，上交逐字稿。

牟萌已演过200多场，但他每次上场前都会反复梳理要讲的内容，背下关键字，防止自己忘词。牟萌展示了手机上的备忘录，密密麻麻记录着他的灵感。看似在台上轻松地讲段子，实际每个语气、停顿、动作都经过反复推敲。

脱口秀是宣泄情绪的“出口”

打磨段子是脱口秀演员的必修课，有一颗平常心则是必备的“自我修养”。蛤蜊喜剧主理人王粲就曾在短视频平台遭到过“吐槽”，对此王粲认为：“吐槽并不意味着攻击、刁难与冒犯，往往更多的是一种无奈、疑惑和反抗。”

无忌喜剧主理人嘉俊也表示，人们想在台上把自己的经历告诉大家，通过脱口秀找到情绪宣泄的出口。

脱口秀演员作为一种新职业，需要面对表演的紧张、创作的压力、观众的差评。但不可否认的是，脱口秀以笑点输出观点，给演员释放自己的舞台，用幽默的语言治愈观众的不开心。正如王粲在朋友圈写下的：“感谢脱口秀，可以让我笑着揭开内心的伤疤。幽默可以刺穿生活的真相，锋利无比，却也能照亮内心的角落，最抚人心。”

记者手记：

青岛脱口秀仍在“萌芽”期

《吐槽大会》和《脱口秀大会》的热播将脱口秀这一艺术形式推向大众。最新统计，全国脱口秀俱乐部数量已从2018年的个位数增长至2021年的179家。在青岛，脱口秀俱乐部的数量曾在2020年至2021年出现过高峰，之后渐趋平稳。

对于目前的生长状态，业内人士给出这样的答案：青岛的脱口秀仍在“萌芽”期。杭州一周有七八十场商演，西安一周也有十几场，而在青岛脱口秀演员和观众看来，市场的“需”并不少，“供”的商业演出数量却“少得可怜”。

2022年，笑果文化在青岛录制节目，展示了国内优秀脱口秀演员的实力，让青岛本土演员找到了努力的方向，也让越来越多的市民认识到脱口秀的魅力。这个市场像冰山，只露出了一角，还藏着无数机会。（青岛日报/观海新闻记者 陈金 文/图）

全市植保无人机保有量已达1600余架，年从事飞防作业2000万亩次以上——

植保“飞手”成田间“香饽饽”

正月初十，邢晓波年初筹划的植保无人机培训班如期开班，近30名“飞手”齐聚一堂接受培训；莱西“飞手”张月强在家中通过短视频、书本补上病虫害防治知识短板……春节前后是“飞手”交流经验、参加培训的繁忙时间。

一架植保无人机，带来了新职业，也改变了一些人的生活轨迹：邢晓波完成了从“飞手”到代理商的转变，张月强辞去建筑工的工作，成为全职“飞手”。

“新农机”好上手

41岁的邢晓波是平度植保无人机“圈”里的能人。2022年5月，青岛市第二届无人驾驶航空植保技能大赛在平度市蓼兰镇举行，他凭借娴熟的操作、精湛的技艺获得第一名，被授予“青岛市农业行业技术能手”称号。

“飞手”邢晓波在田间操控植保无人机。

记者在平度城郊的一处农田见到了邢晓波。“植保无人机容易上手，也被称为‘新农机’。”邢晓波听说记者会飞无人机，立刻指导记者展开机翼，将清水灌入药箱，启动无人机电池和遥控器，设置地块边界和喷洒的幅度……邢晓波摆弄植保无人机驾轻就熟，短短两分钟，无人机已悬停在地头。“近几年，植保无人机迭代升级，稳定性和载药量都提高了，操作也简单了，入行‘飞手’也多了。”邢晓波说，植保无人机入行门槛低，带出了一众“新农人”。

“农药混配”学问大

当一名植保无人机专业“飞手”，农药混配也是必备技能。家住莱西市夏格庄镇的张月强是一名“老飞手”，但提起农药混配，他依然强调自己有不少知识需要学。

2018年，从事建筑行业的张月强跟随朋友学习操作植保无人机，从此一发不可收。如今，他已成为年均作业量超2万亩次的全职“飞手”，并且是多个种菜大户的“专用飞手”。记者曾跟随张月强来到白菜地，一睹配药的全过程：不到5分钟，他便让植保无人机进入作业“待命”状态。

“氨基酸是叶面肥，溶解一公斤氨基酸大约需要60升水，不同的叶面肥溶解度不一样。”在张月强看来，喷洒叶面肥是配药中的“小儿科”，如果“飞手”不清楚药物属性，随意混配农药，药物之间发生化学反应，这通药物就算“废”了。他也曾“失手”过，为某农场的100余亩土豆混配3种药物，一整桶药变为了蛋清状。张月强说，药物混配不允许犯错，遇到这种情况只能小剂量试配，剔除引起反应的农药，这也是对客户负责。

记者采访了多位莱西市、平度市的植保无人机“飞手”，他们普遍认为，农药混配无捷径可走，一方面可通过植保飞防累积混配经验，另一方面，“飞手”也要了解作物的病虫害，熟悉药品属性。

多次跨地区作业

春节期间，记者再次见到张月强时，他正在家中擦拭厢货车，保养植保无人机。“所有的装备都在车厢里，只要客户有需求，我立马开车到地头，这就是我的飞防‘移动工作站’。”张月强向记者介绍，他专门购置了这辆厢货，不到4年，行驶里程已超过6万公里，而他的作业面积已接近10万亩。

张月强打开遥控器，飞行记录显示，他曾在省内外多个地方作业：2019年9月，驾车3600多公里来到新疆，为1万亩棉花喷洒落叶剂；2020年春，至安徽、河南等省份执行飞防作业，当年省外作业面积超过1万亩……

“人跟着活走，哪里有活，我们就把飞机飞到哪里。”张月强表示。同为“飞手”的邢晓波虽然没有亲自跨区执行飞防任务，但他曾组织多位“飞手”到省外执行飞防任务，飞防面积超过5万亩。

记者手记：

从“面朝黄土”到“仰望蓝天”

植保无人机问世以前，农民背着喷雾器，起早贪黑地奔走在田垄之上，每人每天的作业量不过十几亩，防治效果难以保证，甚至药残超标。植保无人机大规模应用后，短短几分钟，“飞手”手握遥控器就能完成一人一天的喷洒量。从“面朝黄土”到“仰望蓝天”，这是当下农田作业的一大蜕变。

这种蜕变也吸引着越来越多的农民愿意转型为操作植保无人机的“新农人”，甚至会像邢晓波、张月强一样成为职业“飞手”，向种粮大户、种菜大户提供专业化服务。另外，随着适配农药不断增加，售卖农资的商户开始转型成为“带资飞手”……未来，我们也将看到“飞手”们日趋专业化、标准化，带动着农业走在智慧化、产业化的振兴道路上。（青岛日报/观海新闻记者 杨志文 文/图）

“整理经济”强势来袭，解决空间、物品、人之间矛盾的整理收纳师成为“网红”职业——

整理收纳师：为生活做“减法”

满满当当的衣柜、填满衣物的浴缸、堆着杂物的飘窗……记者见到“挂挂小姐”时，她正带领团队对客户林女士的衣物“下手”：戴上白手套，系上围裙，铺上一次性床单，迅速把衣橱、浴缸和飘窗腾空，将衣物分类堆放在床上……不一会，林女士的衣柜焕然一新。

“挂挂小姐”是一位整理收纳师。2021年1月，国家人社部正式将整理收纳师公布为家政服务行业细分新工种。在国家政策红利的加持下，这个曾经“小众”的行业站在了风口。近日，记者跟随“挂挂小姐”走进客户家中，近距离了解整理收纳师这一职业。

断舍离，整理物品也是整理生活

面对床上堆成小山般的衣服，“挂挂小姐”和两位团队成员熟练地将所有衣物按类型、长短、材质、季节分类。在这个过程中，她会和林女士随时沟通，对部分衣物“断舍离”，这是整理过程的第一步。

整理收纳师“挂挂小姐”正在做衣橱整理。

“这件连衣裙过时了，不太适合你现在的年龄、肤色和气质。”“这两件衣服的颜色、款式相同，可以只留下一件……”在“挂挂小姐”的建议下，林女士重新审视着自己的每一件衣服。

“家中物品越来越多，居住空间难以承担，加剧了空间、物品、人之间的矛盾。”“挂挂小姐”介绍，“整理收纳师通过整理物品和空间，可以缓和协调这一矛盾，进而提升客户生活质量。这个过程不仅是对生活物品进行整理，也是对个人思维的整理，通过整理收纳让客户理性审视自己的生活。”

驭物有术，整理收纳是门学问

如何把收纳空间最大化？如何选择合适的收纳工具？如何将不同衣物收叠整齐？考验着整理收纳师的智慧。

“我们其实是家庭储物空间的‘医生’，为了让房间恢复‘健康’，需要给空间下处方、做手术。”“挂挂小姐”告诉记者，第一次上门预采，她发现林女士的衣柜利用率较低，这次上门要优化林女士的衣柜空间。她一边工作一边介绍衣物收纳需要遵循的诸多原则：衣物摆放要易拿取，并做到上轻、下重、中常用；当季常穿衣物放在衣柜中间的黄金位置；衣物可以按照面料、颜色分门别类收纳，便于搭配使用。

除了具备空间规划能力，整理收纳师也要有美学鉴赏力。“衣服收进衣柜后，还要做好美学陈列。例如按照颜色由浅到深重新排列，衣架挂钩之间保持2厘米的等距，深色和浅色衣物分开，避免串色……”“挂挂小姐”说。

授之以渔，收纳效果才能持续

“如果没接触过整理收纳师，很容易对这一职业有偏见，认为是花冤枉钱。实际上，整理收纳是量身定制服务，并非一次性买卖。”“挂挂小姐”告诉记者，整理收纳师约定客户后需要先上门与客户沟通交流，根据客户的生活习惯提供方案，客户认同后才会上门整理收纳。整理过后还会定期回访，根据客户使用中出现的问题再调整。

记者在采访中了解到，整理收纳师大致分为收纳师、整理师和生活整理师三种类型。收纳师仅提供物品分类归位服务，一般每小时收费80元，整理师则根据客户需求提供物品筛选清理服务，每小时收费120元。像“挂挂小姐”这样的生活整理师收费最高，每小时300元。生活整理师是通过带领客户“从思考开始做整理”来引导和解决问题，不单单以把房间收拾好为目的，而是向消费者倡导一种简约、有度的生活方式。

春节前后往往是上门整理收纳的高峰期，“挂挂小姐”的订单接连不断。尽管有些许疲惫，但说起行业的前景和自己今后的职业发展，她的眼中闪烁着光芒。“国内的整理风潮已在悄然兴起，大家的整理意识正在觉醒。我作为较早涉足整理收纳行业的‘尝鲜者’，希望在这一行业开辟出一片新天地。”“挂挂小姐”说。

记者手记：

“整理经济”，值得期待

近年来，“断舍离”“极简”生活观念深入人心，整理收纳业从萌芽进入到行业性发展阶段。

职业是随着经济发展和人民需求产生的，其火爆程度也是市场选择的结果。整理收纳师是新时代服务业的风口职业，也是当下年轻人新的职业选择。相较北京、上海等一线城市，青岛收纳整理行业起步晚，从业者比较少，目前市民对于这一行业的接受度也有限，市场仍待发掘。

“整理经济”强势来袭，相关部门应该给予该行业更多引导与支持。相信以青岛的人口总数和经济发展水平，未来，青岛的整理收纳行业值得期待。（青岛日报/观海新闻记者 刘硕 文/图）