量力而食!西海岸开展"反对浪费 崇尚节约"文明实践活动
2023-01-23 11:16 青岛新闻网
青岛新闻网1月23日讯(记者 陈志伟)菜点多了,就有服务员提醒你差不多了,先吃着,需要再点;吃完饭,看到还有剩下的饭菜,服务员就会提醒客人是否需要打包……最近在青岛西海岸新区的大小饭店吃饭,不少市民都会遇到这样热心的服务员。
连日来,西海岸新区积极开展“反对浪费、崇尚节约”“光盘行动”等新时代文明实践活动,大力弘扬勤俭节约的传统美德,倡导文明健康生活方式。在文明、节约理念的影响下,越来越多的消费者选择量力而“食”,“文明餐桌”“光盘行动”愈发深入人心。
“建议您先点这些菜,要是不够,可以随时加菜。”“没吃完的食物建议您打包带走,我们可以提供打包盒。”在青岛隆和艾美酒店,服务人员提醒顾客注意适量点餐和饭后打包。
据了解,青岛隆和艾美酒店开展了“‘艾’上美食,引领新‘食’尚”主题活动,同时酒店各餐厅也相继开展“光盘行动”,提倡使用公筷公勺,并发出“崇尚节俭,反对浪费”文明倡议,倡导剩菜打包,同时推出半份菜品,引导客人按需点餐。
“我们在餐厅显眼位置摆放了相关宣传页,并有专人给餐厅客人进行引导和介绍。在客人点餐过程中,征询客人同意后,根据客人人数合理推荐半份菜品以及点菜的数量。”青岛隆和艾美酒店餐饮总监杜海涛介绍道。