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黄海观澜|这个腊月“赶集”火了!“黄河大集”是个什么“集”?

2023-01-07 21:36    青岛新闻网

文|闻青平

“过了腊八就是年”。近日,年味一天比一年浓了,1月7日(腊月十六),春运正式拉开大幕,不少人踏上了返乡的旅程,脚步离家越来越近了。

在山东,这个腊月似乎有点与众不同,热热闹闹的“黄河大集”突然火了,打开手机,满屏的年味从大集上飘散而出,令人对即将到来的春节有些迫不及待。

什么是“黄河大集”?从媒体诸多报道中,大家也知道了一二。首先来说,“黄河大集”是山东策划的品牌活动。为深入学习贯彻党的二十大精神,深入贯彻落实习近平总书记文化“两创”要求和保护传承弘扬黄河文化的重要指示精神,挖掘黄河文化蕴含的时代价值,讲好新时代“黄河故事”,打造沿黄文化体验廊道,推动黄河流域生态保护和高质量发展,2022年12月下旬,省委宣传部等13部门共同组织启动了“黄河大集”春节季相关工作。

同时,举办“黄河大集”,是为了更好满足群众的美好生活需要,推动优质农产品上网直播销售,增加乡亲们的收入。让乡村既保留乡愁韵味,又富有现代魅力。

在快节奏的现代社会,很多人经常感叹“年味淡了”。而去哪里找寻年味,腊月赶大集一定是少不了的。特别是在城市里禁放烟花爆竹的今天,赶一次大集,一定会满足大多数人对年味的渴望。

“年味”应该分开为“忙年” 和“过年”两种味道。“花开半朵,酒至微醺”,有人喜欢迎接春节的这段腊月时光,在“倒计时”中享受喜悦,在热闹的大集上找寻童年的记忆,陶醉于浓浓的回忆;也有人喜欢春节的彻底放松和安闲,过一段难得的“躺平”生活。

大集大集,集之大,首先在于时间的跨度之大。在山东,历史悠久的百年大集有很多,济南仲宫大集,延续至今已有2000多年历史;青岛有个被收入非遗的百年大集,那就是李村大集,根据记载,早在明代后期,李村就是声名远播的集市重镇,有着300多年历史的泊里大集也是青岛最有乡土气息的农贸大集之一,每个腊月大集都吸引着四面八方的人潮涌来;在淄博周村大集,可绝不仅仅能买到有3000多粒芝麻的周村烧饼……

泊里大集(图源:青岛早报)

大集,是记忆、乡愁、年味的汇集地。很多城市的市民,记忆里也都有关于大集的美好往事。一个温暖的场景,一样可口的美食,一段难忘的经历,都直接牵动着最朴素纯真的情感。经过多少年的发展,特别是随着城镇化进程的加快,城市和乡村的面貌都发生了巨大的变化,与之相对,大集很可能是形态变化最小、记忆留存最完整的事物了,在这里,鸡鸭鱼肉、米蛋菜蔬等等基本商品仍在,热气腾腾的小吃摊仍在,一开口就无比亲切的乡音仍在……这是一段慢时光,是一个天然的乡情“博物馆”。人间烟火气,最抚凡人心,在这里,邂逅过去,抚慰心灵。

大集,也是民俗、非物质文化遗产的集结地。多少的民间手艺,在这片土壤上扎根,并绵延至今,在大集上顽强生存。吹糖人、捏面人、编红席、木榼子……在大集上都能找到。睡火炕铺炕席是北方地区自古就有的习惯,胶东半岛农村也有赶年集买一领红席铺在炕上喜庆过大年的风俗,而青岛西海岸新区泊里镇便是出产这种高粱秸编织而成的红炕席的主要地区,在泊里大集,可以买到传承了两千多年的泊里红席,成为抢手货。

大集,也是现代好品的集散地。近年来,“好品山东”渐成品牌,充满烟火气的生活消费品也有很多,诸多好品通过大集这样的集散地走进千家万户,并拥有了一个统一的名称——“年货”。

黄河大集,也有着很强的时代特征。“黄河大集”不仅可以在线下赶,还可以“云赶集”。“黄河大集”春节季将与2023山东春晚、山东网上年货节等有机融合,举办“好客山东贺年会”云端购物节、“黄河大集”老字号网上年货节、“黄河大集——年货节”等活动,开展“年货大集”直播嘉年华,建立“电商带货+广播带货+电视购物”融合联动平台,整合山东特色好品、好年货供应链。

在山东,黄河滋养了沿黄9市,最终在东营入海,孕育了齐鲁大地的五千年文化,见证了齐鲁大地的五千年兴衰。黄河水,深深融进了山东人的文化基因。而大集,从历史的深处走来,一路陪伴我们走进现代生活。她散发着烟火气,又是我们的精神栖居之地;她古老,又兼具现代气息。

这个腊月,约上亲朋好友一起去逛逛黄河大集,体验最真的年味,感受忙年的快乐——赶一场最山东的大集,过一个最难忘的中国年。

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