变“养殖尾水滤渣”为“生物发酵饲料”，青岛一团队的国家级研究任务通过验收

青岛日报社／观海新闻1月5日讯 近日，由中国科学院海洋研究所孙建明团队牵头完成的国家重点研发计划研究任务“养殖尾水滤渣资源化利用技术研究”通过专家验收。该技术变“养殖尾水滤渣”为“生物发酵饲料”，为绿色健康养殖提供了重要技术支撑。

养殖尾水滤渣固体发酵饲料

据孙建明团队介绍，通过开展实验，科研人员改进了规模化成套养殖尾水滤渣收集工艺和装置，实现养殖尾水滤渣收集率91．8％。在此基础上，科研人员构建了滤渣资源化利用的成套工艺和技术，利用滤渣开发了多种生物发酵饲料产品，可实现养殖尾水滤渣利用率超95％，提高了资源利用率，有效减少了环境污染。

据悉，研究团队利用尾水滤渣共制备出4种固体发酵饲料和2种液体发酵饲料。数据表明，发酵饲料达到了饲料安全标准，粗蛋白含量从15．2％提升至31．3％，粗脂肪含量从1％提升至5．1％，可作为高值饲料或饲料原料用于水产养殖。

“对于养殖尾水，以往的解决途径基本是将其处理后进行排放，但由于处理困难、费用大，一直以来被养殖企业视为负担。”团队成员、海洋所副研究员邱天龙说，他们构建的养殖尾水滤渣资源化利用技术是一种高回报率的尾水处理技术，具有运行费用低、操作方便、经济效益好、符合环保要求等优点，制备的发酵饲料生产成本远低于营养价值相近饲料的市场价格，应用前景广阔。目前，他们正将该技术作为绿色健康养殖的一环进行推广。（青岛日报／观海新闻记者 李勋祥）