“新新相映”!当不一样的青岛,遇上不一样的假期
秋风起秋意浓,这个国庆假期,人们抓住难得机会,赴一场色彩斑斓的约定。
不少游客逛完青岛新老城区景点的闲暇会打卡咖啡馆,一杯外带的美式咖啡十几元,一杯店享咖啡均价在三十多元,一杯好的手冲咖啡可以卖六七十元。
不怕花钱,就怕花冤枉钱。尽管出游预算有限,但出游者往往愿意为好的旅游服务付出上限,这里面主要是消费观念和消费习惯的影响。毕竟,一次好的出游,游客得到的不仅是物质价值,还有情绪价值,甚至是情怀价值。
过去,青岛旅游圈有个说法,到青岛一定要看“三世界一王国”——青岛海底世界、青岛极地海洋世界、青岛森林野生动物世界、青岛方特梦幻王国。
但在今天,“新假日经济”兴起,新一代的旅游者有了新的“烟火气”——沉浸式、夜消费、房车露营、轻户外……游客“贪玩”的雷达许多时候比商家还要灵敏,新市场培育时常赶不上新趋势的变化。
当“三世界一王国”所代表的传统景区“不够用了”,青岛旅游如何推陈出新,持续保持对游客的粘性?这个问题涉及的环节很多,包括政策支持、市场主体、产业生态等,但最终指向的是文旅消费体验,离不开一个“值”。
秋天是起风的时刻,青岛旅游乘势而起也到了加速的时候。
01
新呈现,新体验
人人都能说上几句的工作,往往不好干,旅游就是个典型。这个“黄金周”,青岛各景区和文化场馆在创新方面下了不少功夫。
突出海上旅游特色。正在创建国家5A级景区的青岛奥帆海洋文化旅游区,蓝海珍珠号豪华游轮海上餐厅开启试营业,还推出了集合海底世界、奥帆游船、往返交通及奥帆美食在内的国庆套票。青岛奥帆中心往返崂山风景区海上航线,让游客深度领略了“山、海、城、湾”的魅力。
数字文旅带来“沉浸式”体验。海信探索中心“加量不加价”推出全4K沉浸式光影大展“光立方”成为网红打卡地,通过前沿技术的应用,让游客拥有“强交互、强体验、强沉浸”的光影体验;新打造的中山路城市记忆馆,带来沉浸式影院、光影巴士、数智魔镜三大特色数字体验,以及多种AR、VR内容。
让文物和文化遗产“活起来”。青岛市城市文化遗产保护中心开展了“文遗‘悦’青岛·走近文博场馆”护照打卡活动,邀请市民游客“寻”城市文化记忆,“串”老城经典路线,共同助力青岛老城申报世界文化遗产。
与此同时,“三世界一王国”的带动力仍然显著。
青岛旅游资源丰富,国内国际知名的旅游目的地城市。数据显示,青岛年度旅游总人数由2015年7455.81万人次增加至2019年11302.84万人次,年均增长11%。2018年,上合组织青岛峰会、世界旅游城市联合会青岛香山旅游峰会两大国际盛会的召开极大提高了青岛文旅的影响力,青岛年度旅游总人数首次超过1亿人次。
随着资源禀赋型选手在竞争中的优势减弱,青岛旅游更需要的是:形成自身特长——突出特色挖掘整合资源,扎实的基础知识——持续优化全产业链条,减少偏科——丰富业态提升品质,更好的解题思路——立足实际转型升级。
02
新赛道,新渠道
社交媒体上有一句玩笑,“好看的照片都很贵”,因为里面都是消费。
看似漫不经心地随手拍,一杯咖啡、一份甜品加在一起要近百元,独立展览门票动辄几十上百元一张,一支传递“到此一游”的景点文创雪糕少说也要二三十元。
新一代游客心中的“烟火气”表面上看没什么逻辑,其实却是回到了旅游最初的意义:开心就好。在旅游消费中,情绪消费所占的比重越来越大。
观察近年来的旅游市场,消费结构变化很大,年轻人爱上“怀旧”,老城的新鲜感叠加他们喜爱的新业态,对他们来说是“新新相映”。
国庆假期的肥城路上,秋日的橙伞市集、后备箱市集上满是好物,鲜花、饰品、编织包、玩偶等,吸引着年轻人驻足选购,还能现场欣赏乐队演唱;
大鲍岛街区,一家家特色的文创商店、咖啡馆、美味餐厅“青岛味”十足,新潮诠释着在地文化;
银鱼巷内,原创品牌不断聚集,买手店里更有独一无二的个性好物,给足年轻人仪式感。
从网红打卡地到消费聚集地,这种变化是让人欣喜的。
在前几年,青岛不少网红打卡地还面临着几乎没有消费项目的尴尬,但随着政策的支持和业态引导,新的竞争优势已经逐渐显现。
年轻人的消费力是惊人的,当市场耕耘好细分场景提供触手可及的消费选择,就会有人愿意为更高的消费预期买单。
以户外露营为例,这个国庆假期,在青岛周边某开放式公园,包含场地布置,一场生日露营聚会12人的费用为6000元。与此同时,社交也正在成为旅游行为的重要驱动力,“飞盘+露营”“飞盘+房车”等也很普遍。
在这一部分旅游业的增量市场中,受益最大的显然不是旅游企业,但消费实实在在发生了,本地游主导模式下的旅游收入,更多地是对假日经济整体的拉动。现阶段,仍不可忽视传统旅游景区作为核心吸引物的带动力,但却需要以增量市场的运作思维来做好存量市场。
跨界创新正在传统旅游企业身上高频发生。青岛极地海洋公园今年已经陆续办了海底音乐会、海底夜宴、夜宿等活动,国庆期间又开展了国潮创意生活市集,游客可以一站式打卡糖画、面人、钩编、剪纸、皮影等特色非遗项目;
青岛红树林度假世界今年夏天举办了第四届海洋光影狂欢节,涵盖楼体秀、无人机表演等,国庆推出古筝合奏、夜光舞龙、慢时光市集等活动。
节前最后一天,青岛发放了190万元文旅惠民消费补贴。把“增量思维”运用到更多存量市场,让市场和市场主体都能深层次动起来,这个过程需要更多引导,其前景也是非常广阔的。
03
新理念,新可能
全产业链条强韧有力,旅游业的优势才会越做越大。
游客喜欢说走就走的旅行,向往的是旅游活动中一份真正的自如惬意。除了那些冒险的旅游活动外,游客敢“说走就走”,往往是因为目的地有足够的可能“应有尽有”,毕竟,没有人想要花不菲的价钱主演一出“变形计”。在有限的时间、金钱支出范围内,让游客玩得更“值”,就需要旅游从业者变成替游客动脑子的人。
从近期青岛旅游市场来看,各旅游企业也都在积极主动地做资源整合,景区联动成为一种趋势,景区景点扮演了帮助游客规划旅游路线的旅行社角色,以把产品的价值做高的方法,改变过去的价格战。例如,海信探索中心购门票可享一票畅玩三园三展,与世博园景区、大英图书馆世界像素展、国家地理影像大展联动。
但是,单一景区景点和企业的整合力是有限的,这种“动脑子”从根本上的前提是整个城市旅游产业的发展和旅游品质的提升。只有将“大旅游”理念贯穿城市发展,将丰富的旅游资源整合统筹,才能有创新的源头活水,提高企业的创新意愿。
另一方面,当一些人气不足的景区还在困于硬件设施不足时,那些设施一流的景区早已发现,内容创新才是真正的“王者”。很多时候,挖掘自身资源做好眼前的事,才能有以后的事。
诚然,文旅大项目对城市文旅发展的关键驱动力不容忽视,相比于细分场景,大项目对旅游行为的触发力是无可取代的,但从招商引资到落地运营,这不仅仅是旅游业的事。实施关键细分领域突破与全产业链发展,以高能级产业投资、高品质消费供给、高水平数字转型打造青岛旅游的首选性和唯一性,需要多方共同参与。
今年,“一次山东行,一生山东情”开始出现在山东文化旅游推介活动中。一个“情”字,对“好客山东”进一步诠释。从某种意义上说,一次愉快的旅游正是从人的物理流动开始,以情感的流动升华结束。
假期是一种稀缺资源,为了假期效益的最大化,人们不仅愿意承受适当的情感溢价,更愿意为好的服务复购。而好的服务和不好的服务,都会被互联网所放大,抱有“一锤子”买卖想法的从业者,被市场淘汰的速度也是超出想象的。
我们既是这个城市的居民又是这个城市的游客。旅游为什么值得各界眼界更长远一些,努力更多一些,做得更细更好更丰富一些?宜居宜业宜游,城市若想对外充满吸引力,就首先要让身处其中的市民不但愿意久居乐于创业,更愿意随时做这个城市的游客。
秋天的青岛,总有绚烂的晚霞和无尽的晚风,每个步履匆匆的行人,在停下脚步感受那些充满治愈力的风景的细密时刻,随风而散的可能是疲惫、焦虑,甚至或许刚刚擦干了眼泪。
“你必须特别努力,才能看起来毫不费力。”说的是每一个奋斗的人,又何尝不是青岛旅游呢?越是热爱,越是期待,“宜游”城市的精彩,需要我们一起打开。
作者|马晓婷