探访哈舅精酿微醺馆 300多款精酿啤酒循环上架
青岛新闻网7月15日讯（记者 陈志伟）7月16日至8月8日，第31届青岛国际啤酒节将在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城举办。
坐落在啤酒城博览小镇5号的哈舅大本营作为金沙滩啤酒城的主题IP形象馆，设置了“哈舅带你游，哈舅带你玩，哈舅带你品”三大主题，打造了全方位全龄段IP的文旅体验。今年，哈舅大本营功能再升级，打造酒吧式哈舅精酿微醺馆。
大本营一楼展示了哈舅联合青岛及全国的设计师共同打造的近千款哈舅文衍生品，主要分为六大产品区域：毛绒玩具区、舅家好物区、颜值香氛区、悠享美食区、哈舅有礼区、文艺生活区。
为了更好地营造哈舅文旅融合的特异化人设“哈舅精酿啤酒品鉴官”，哈舅大本营二楼设立了建筑面积500平米的哈舅精酿微醺馆以及网红滑梯，为各年龄段游客提供全方位的文旅体验。
移步二楼，复古绚丽的霓虹灯字“欢迎来到哈舅的世界”跃入人眼，灯下热情活力的大红色墙壁与酷黑吧台形成强烈对比。“大家请看，这是我们精酿微醺馆的酒墙，上面有100个酒头。我们与山石麦啤、莱宝、行匠、楚门、斑马精酿、云湃、德国黑美人啤酒等超强精酿阵容合作，300多款啤酒存放于酒墙后的冷库内，届时，酒款将会通过100个酒头循环上架，我们会将每个酒头所出酒的名字、酒精度、苦度值和价格标示在酒头上方，游客可以根据所需选择不同的酒款。”哈舅大本营负责人杨鑫介绍道。
位于吧台旁侧的精酿啤酒展示区，有经典的哈舅精酿1到6号，分别为1号双花拉格、2号比利时小麦白啤、3号德式小麦白啤、4号桂花白啤、5号乌拉帝国世涛、6号夏日秘境I．P．A。每款酒都通过严格的生产工艺加工酿造而成，有其独特的味道和口感。游客不仅可以选择支付159元于馆内畅饮，还可以带走6款杀菌灭活的罐装精酿。
“我们希望实现以哈舅IP为核心，将哈舅精酿微醺馆打造成为全国体量最大的自有精酿啤酒综合展示和销售渠道。希望赋予‘哈舅’丰富多样的标签和属性，使其成为青岛本土乃至全国优质精酿啤酒的代言人及品鉴官。”杨鑫在采访时说道。
据悉哈舅精酿微醺馆将会策划全年不低于330场的多种类型演出，定期举办专业品酒活动和全国精酿啤酒赛事，打造全国第一的精酿啤酒集合平台。
