探秘青岛最大无花果种植基地:盛果期一天产万斤 批发收入10万元

青岛日报社/观海新闻9月10日讯 眼下已经到了无花果的丰收季节，行走在即墨区段泊岚镇孙家屯村，远远地就能闻到甜美的无花果香气。观海新闻记者了解到，依托龙头企业海德坤生态农业科技有限公司的产业组织优势，孙家屯村已有1400亩土地用于种植无花果和育苗，是青岛最大的无花果种植基地，基地研发培育的无花果种苗，也早已行销全国各地。进入盛果期，这里一天能产10000斤无花果，以每斤无花果10元的批发价计算，盛果期这里一天的鲜果批发收入就可达到10万元。

收获满满的波姬红。邢志峰摄

海德坤生态农业科技有限公司的无花果种植基地内，数十位采摘工人正在大棚内采摘无花果。与寻常见到的无花果相比，基地中主要培育的波姬红、布兰瑞克两个品种无花果个头要大一倍，大一点的波姬红单个鲜果重量可达70克。所以，仅用几分钟的工夫，采摘工人就能摘满一篮子无花果。

波姬红单果重70克，如鸡蛋般大小。邢志峰摄

“7月到11月是无花果的采摘期，目前我们每天采摘的主要是大棚里培育的，再过几天，大田里的无花果就成熟了，届时我们每天的产量可以达到10000斤。”海德坤生态农业科技有限公司负责人辛兆臣告诉观海新闻记者。

露天的瑞士布兰瑞克还有一周就可以采摘。邢志峰摄

8年前，干工程起家的辛兆臣开始把生意眼光瞄向无花果。“那时候觉得这种经济作物非常好打理，都不用打药，而且当时的批发价格是20元/斤，利润很可观，于是我就从潍坊引进了一批苗，开始种植。”8年后，辛兆臣的无花果生意越做越大，他不仅种植鲜果、培育苗木，还慢慢推出了冻干无花果果干、无花果营养冲剂、果脯、茶叶、原浆酒、干白、冰酒等10多种产品，年产值可达三四千万元。“一开始是因为无花果的产量大，我就想着如何能消耗这些鲜果，慢慢地就做出了这么多产品。”

基地内的无花果收获后，地上的枝干全部剪掉。来年春天贴近地面的主干重新长出新枝，无花果也是从低到高逐渐成熟。邢志峰摄

近几年，辛兆臣还与中国药科大学合作，将无花果做成营养剂和药物，不断提高无花果的附加值。“现在与中国药科大学合作研发的抗癌药物已经进入了临床阶段，目前已经有基金公司给我们投资了，药品上市后，预计会为企业带来每年1亿元的产值。”

基地无花果丰收。邢志峰摄

无花果种植还极大地带动了当地村民致富。孙洪泉今年63岁，已经在海德坤工作了8年，由于技术过硬，他早已从职业农民成长为企业的生产经理，月收入6000多元。“我们村共有300多户人，其中五六十户人在这里工作，另外许多村民也从基地买苗学技术，自己种无花果。此外，我们也把土地流转给了基地，每亩土地一年的流转费用是1000元左右。”

段泊岚镇工作人员介绍，该镇利用海德坤生态农业科技有限公司的产业组织优势，实行产加销一体化经营，推动“公司+基地+农户”种植模式，促成企业与无花果种植户签订合同，企业提供信息、技术、培训及销售的完整服务，实施保护价收购，鼓励周边村庄群众参与种植，带动群众增收2万元。（青报全媒体记者 王萌 通讯员 张德林）