【青青岛观察】时尚啤酒节 为城市发展注入新活力

【青岛新闻网独家】

记者 陈志伟

8月16日晚，经过17天的啤酒狂欢季，第30届青岛国际啤酒节在西海岸新区金沙滩啤酒城落下帷幕。本届啤酒节以“时尚啤酒节”为主题，创新“线上＋线下”的办节模式，打造一场国际化、时尚化、大众化、市场化的啤酒盛会，助力青岛建设开放、现代、活力、时尚国际大都市。

时尚啤酒节 助力城市“夜经济”

一个啤酒节，让岛城“沉浸”在节会的欢乐之中；一个啤酒节也助推青岛“夜经济”发展，并形成自己的特色。

第30届青岛国际啤酒节期间，依托啤酒大篷、火凤凰酒吧街、国际啤酒汇仓储式超市，来自40多个国家和地区的1500余款品牌啤酒汇聚金沙滩啤酒城，啤酒种类再创历史新高。

啤酒大篷是啤酒节激情狂欢的主阵地。本届啤酒节设置了9个国际啤酒大篷，既有国际知名啤酒企业，也有青岛西海岸新区精心培养的本土品牌。每个大篷经营一个主打品牌，汇集青岛啤酒、奥古特啤酒、青西精酿啤酒、德国沃斯坦啤酒、西班牙伯爵龙啤酒、比利时督威啤酒、嘉士伯啤酒、加拿大罗塞尔啤酒、雪花啤酒等9个啤酒品牌。

啤酒节期间，传统啤酒大篷、知味美食广场、当红机车夜市、升级版茶饮吧，还有来自各地的特色小吃为游客带来了丰富的美食体验。

说到啤酒节，就不能不提“夜生活”“夜经济”。借助国际啤酒节平台，“泛酒吧”街区成为啤酒城的新“网红”。作为全国首个精酿特色的啤酒花园街区——火凤凰酒吧街，将酒文化、餐饮文化、乐队文化、创意艺术集于一体，汇聚了咖啡吧、茶吧、书吧、雪茄吧、文创吧等30多家品牌吧，采用“酒吧＋餐饮＋演艺”的经营模式，打造高品质酒吧街区。

“火凤凰酒吧街的意义不只在其精酿特色和齐全的啤酒种类，更在于真正实现啤酒节常年运营永不落幕，成为‘夜经济’的一面旗帜。”金沙滩啤酒城运营方青岛黄发集团董事长刘书武说。

啤酒节期间，郝云、黑豹乐队、天堂乐队带来激情洋溢的精彩演出，来自非洲、墨西哥、德国等常驻国内的优秀外籍乐队呈现多彩前卫的异域风情。

艺术巡游、随机表演，不时为游客营造惊喜。首届啤酒文化创意设计周、啤酒文化时装秀、斗汽街头篮球赛、极限跑酷捕捉赛、青岛斗腕公开赛等时尚的文化活动和体育赛事相继举办。

国内面积最大的星空艺术馆为游客带来艺术、美学于一体的美妙体验。青岛机器人城市公园20余种机器人的超凡绝技让市民游客大开眼界。

啤酒节成为产业发展的大平台

青岛国际啤酒节不仅有啤酒、美食，包括国际交流、经贸展示、时尚创意、体育竞技等6大类200余场活动在这里举行，这些时尚活动的加持，为啤酒节赋予了不一样的魅力和体验，让啤酒节成为产业发展的大平台。

在金沙滩啤酒城里，与啤酒大篷同样热闹的，还有“2020青岛国际啤酒节产品展交会”，本届展交会为国内外啤酒饮料生产商、经销商、啤酒原料、设备生产商、技术服务提供商搭建了高效的合作平台。

作为第30届青岛国际啤酒节的重要活动之一，2020青岛国际啤酒产品交易会于8月16日在金沙滩啤酒城完美收官，达成意向成交额3.16亿元，取得了丰硕成果。

作为中国桶装啤酒分发行业领导者，塔罗斯科技股份有限公司第一次携太空桶、扎啤机、酒柱、酒头、压力表、分配器等产品参加本次交易会，收获颇丰。“我们与荷兰七箭达成战略合作意向并举行签约仪式，还与百威英博、青岛啤酒等17家业内知名企业建立了战略合作伙伴关系。”塔罗斯科技股份有限公司大中国区营销总监马云鹰说。

像这样的展会，金沙滩啤酒城还有很多。

今年，“甘肃陇南武都农特产品展”和“贵州安顺农特产品展”强势回归，展出商品包括特色美食、旅游纪念品、手工工艺品等60余种350余款，规模比去年增加了一倍。农特产品展不仅为游客提供了丰富的参会消费体验，也有力地推进了东西部扶贫协作。

借助青岛国际啤酒节这一平台，各种文旅活动相继展开，进一步放大了节庆效应。啤酒节开幕后，“干杯西海岸”旅游直通车紧随之开通，5条线路中有3条为免费往返直达专线，另外2条为啤酒节“特惠游”线路。

“今年啤酒节开幕前，我们相继走进淄博、潍坊、临沂、连云港等客源城市，举行啤酒节和新区旅游产品分享会。连续六年‘走出去’，可以明显感受到外界对啤酒节和西海岸新区的认知和接受程度在不断加深。”青岛西海岸新区文化和旅游局党组副书记燕亚超表示，“啤酒节已然成为一个推介新区的大平台，对提高城市的知名度、影响力和美誉度发挥了重要作用。”

用平台思维做乘法，通过对平台赋能，啤酒节得以在更多的领域发挥重要作用。

“今年公司的出口业务受到了很大影响，这次展会为企业提供了重要的展示和引流平台。”在金沙滩啤酒城举办的外贸精品展上，青岛三喜海绵科技有限公司总经理曲自豪亲自上阵。

受疫情影响，全球经济呈明显下行趋势，逐步形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局势在必行。第30届青岛国际啤酒节的举办恰逢其时，青岛西海岸新区借此机会组织区内36家外贸企业近1000种优质外贸商品进行集中展销，对商贸流通起到了积极作用。

啤酒节期间，总投资过千亿元的37个重点项目在西海岸新区集中开工，涵盖高端制造、总部经济、现代服务业、现代农业等多个领域。

“哈舅大本营”旅游产品旗舰店，开发了6大类、近千款哈舅IP旅游衍生品，融入西海岸新区的城市文化，让“哈舅”这一特色文旅IP走出金沙滩啤酒城，成为具有市场价值的商业品牌和衍生项目。

青岛啤酒节越来越有国际范儿

青岛国际啤酒节已走过30年，“三十而立”的啤酒节经过了岁月的打磨，积蓄了历史的沉淀，站在了全新的风口，朝着国际化盛会的方向迈进。

8月6日，一场关于“啤酒节庆与时尚生活”的国际对话——国际啤酒节联盟合作机制2020青岛会议在青岛金沙滩啤酒城举行。联合国世界旅游组织专家、世界旅游联盟、世界旅游城市联合会代表“实时连线”，遥送祝福。

据悉，由中国青岛国际啤酒节发起的国际啤酒节联盟合作机制于2019年正式建立，德国慕尼黑十月节、美国丹佛啤酒节、加拿大多伦多啤酒节共同加入。“金沙滩啤酒城专门提供了场地，邀请联盟各海外召集人推荐各自啤酒节知名啤酒品牌，组织‘2020国际啤酒节联盟特色商品展’，打造各国啤酒文化、啤酒节庆活动的展示平台，增强了国际啤酒文化、节庆文化的交流互鉴。” 国际啤酒节联盟合作机制中方副召集人兼秘书长刘书武说道。

青岛国际啤酒节已发展成为与德国慕尼黑啤酒节比肩的世界四大啤酒节。在疫情防控的大背景下，今年的啤酒节备受国际关注，英国《每日邮报》、法国《费加罗报》、法新社、新加坡《联合早报》等境外媒体纷纷聚焦点赞，称赞主办方防疫到位，游客普遍表示放心。站在世界舞台，青岛国际啤酒节的影响力愈加彰显，青岛西海岸新区“啤酒之城”国际城市名片愈加熠熠生辉。

啤酒节“磁场”效应愈发凸显

以酒为媒，情牵四海。作为中国十大节庆活动之一，青岛国际啤酒节已走过30年辉煌历程，声名远播，深入人心，成为每年夏季青岛的独立“IP”。

特别是自2015年登陆青岛西海岸新区以来，从“海上啤酒节”“智慧啤酒节”“音乐啤酒节”“上合啤酒节”“活力啤酒节”，到今年的“时尚啤酒节”。六年时间，西海岸让青岛国际啤酒节这一经典品牌一次次丰富和超越，金沙滩啤酒城更成为青岛最具人气的“网红打卡地”。

2015年，“海上啤酒节”直接经济效益8亿元，拉动新区GDP增长0.3个百分点。

2016年、2017年，西海岸新区相继举办了以“智慧”和“音乐”为主题的两届啤酒节，节庆规模、参节人数、游客满意度均大幅提升。

2018年，青岛国际啤酒节共接待游客630万人次，啤酒节期间金沙滩啤酒城周边区域日租房火爆异常，当年8月新区高档宾馆住宿行业收入达到1.8亿元，同比增长28％。

2019年，历史上第一次取消入园门票，金沙滩啤酒城共接待海内外游客720余万人次，最多的一天近50万人次，创下了历届青岛国际啤酒节之最。24天的啤酒狂欢，西海岸新区餐饮场所异常火爆，酒店宾馆一房难求，旅游业呈井喷态势。

自7月31日第30届青岛国际啤酒节在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城开幕以来，青岛西海岸新区金沙滩啤酒城化身“城市会客厅”，迎接着五湖四海的朋友。

“平均每天能卖1000多串，还有来咨询打听加盟的。”魏在秋是金沙滩啤酒城内“王姐烧烤”的现场负责人，啤酒节是她今年参加的第一个现场活动。“受疫情影响，上半年的节庆活动基本都泡了汤，门店销售下滑也很大。啤酒节是我们复出的‘第一站’，没想到成效这么好。”

各种文化活动日益丰富，金沙滩啤酒城的“磁场”效应愈发凸显。今年啤酒节创新“线下＋线上”的办节模式，金沙滩啤酒城吸引了不少主播前来带货。“宝宝们，我在金沙滩啤酒城现场，今天给大家推荐的是一款本地优质红茶……”在外贸精品展、特色品牌展上，这种直播带货很受网友们欢迎。

金沙滩啤酒城内消费热情高涨，不仅游客玩的“嗨”，啤酒节的火爆“旋风”也从啤酒城内“刮”到了城外，带动了西海岸新区的交通和餐饮业，也让酒店客源节节攀升。

“啤酒节开幕以来，我们酒店的入住率近100％。”青岛金沙滩亚朵酒店经理王志伟介绍，由于上半年受到疫情影响，酒店的入住率并不理想，但随着第30届青岛国际啤酒节的开幕，越来越多的游客来到西海岸新区，掀起旅游热潮。

据了解，有了啤酒节的带动，啤酒城周边酒店的入住率大幅提升，很多酒店像亚朵酒店一样，入住率接近100％。随着跨省游的逐渐复苏，西海岸的酒店、餐饮业将更加火爆。

数据显示，啤酒节期间，青岛西海岸新区各大商超、住宿、餐饮等行业，客流量恢复到去年同期的92％左右，与节前相比增长30％左右。