火了12年!青岛这家藏在居民楼里的酸辣粉,你吃过吗?
“真金不怕红炉火
酒香不怕巷子深”
青岛有很多美味的小吃
隐藏在居民小巷里,却常年人气满满
比如这家火了12年的
唐姐酸辣粉
位于洛阳路19号一栋居民楼下的
唐姐酸辣粉
已经经营了12年之久
在老四方颇具口碑
大概20平米左右的房间,5张桌子
饭点去都是满员
夏天的话可以在室外就餐
就是这样一家不显眼的小店,一火就是12年
镇店招牌是牛肉酸辣粉和大肠酸辣粉
今天小编也慕名而来尝一尝
点了一份大肠酸辣粉16元
油酥火烧1.5元
微波烤鸡心3元和腱子肉8元
还有一瓶冰镇北冰洋5元
酸辣够味,很合小编个人的口味
里面的料很足
有肉丝、油菜、榨菜、花生、火腿丝......
最让小编满意的是,汤没有很多油
大肠处理的也干净
份量不算大,男生的话单吃一份可能不太够
微波烤鸡心和腱子肉的份量不小
但是味道有些差强人意
鸡心嫩是嫩,但是太咸了
腱子肉很大块,口味尚可
看到隔壁桌还有打包了炸串过来吃的
就顺道也说说唐姐麻辣烫旁边的
老牌“网红”
大强炸串
同样是很低调的一家店
甚至连门头都看不见
只能看到一个小牌匾
但小编下午两点左右去的时候
里面都坐满了人
很有意思的是
门口张贴了“谢绝外带酸辣粉入内”的提示
因为大强炸串店里也有酸辣粉在卖
之前看有网友提到过两家互相不让外带
但是唐姐酸辣粉是可以带炸串过去的
本来已经吃饱了
只是想过来打量一下这家朴实无华的小店
在看到这些食材之后
小编忍不住又点了几串
点了6串,火腿肠、鸡心、大头菜、小馒头、鸡肉
还有一个什么忘记了
一共花费15元
炸串裹了一层厚厚的面,酸甜口的酱汁
味道怎么说呢,因为有酱汁的中和
所以不会太油腻
但是因为裹的面太厚
所以感觉里面不太入味
总体口感还算可以吧
匆忙的生活里,吃饭就是为了填饱肚子
但是偶尔发现的这些小店
却能给我们的生活带来一些小惊喜
给唇齿间留下一点小满足
你去过这两家店吗?
感觉怎么样?
你还知道青岛哪些街边小巷的美味小店?
欢迎推荐~