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当啤酒遇上火锅,青岛、成都携手,“无问西东”!

2020-08-04 10:11    青报观象山

8月3日晚,由青岛市政府、成都市政府联合举办的2020首届成都青岛啤酒节——“欢聚成都、干杯世界”在成都天府绿道桂溪生态公园盛大开幕。这场以文化为核心、艺术为媒介、美酒美食为桥梁的啤酒嘉年华,开启了青岛、成都文旅合作的双城时间。

成都,底蕴深厚,休闲优雅;青岛,开放现代,活力时尚。一个内陆,一个滨海。一个西南,一个华东。这个夏天,青岛和成都,从万水千山、遥望顾盼,到东西互济、陆海联动。这个8月,东西两座城虽远隔数千里,但一路冷链保鲜的青岛啤酒,带着真诚足以表达彼此青睐的真诚合作意愿。

显然,在服务“一带一路”建设层面和国内国际双循环新发展格局中,青蓉两城从地理位置到经济社会发展的各个方面所具备的天然互补性,使得彼此可以合作布下更大的发展棋局。双方从最易操作的文化旅游领域入手,在包括文旅在内的多领域都可以成为合作共赢的好伙伴。

青岛和成都都在积极推进各自区域经济圈的建设。青岛正加快推进胶东经济圈一体化发展,成都则积极抢抓成渝地区双城经济圈建设战略机遇。在两城各自提升自身实力,辐射区域发展的同时,未来通力合作有很多可能性,有望在“一带一路”建设及产业互融等方面,引领高质量发展,构建产业生态圈,服务全国开放发展大局。

1

以酒为媒,成都市民感受青岛激情

8月3日,26℃的青岛带着10℃的青岛啤酒,遇上了34℃的成都。天府绿道的夏日,因为2020首届成都青岛啤酒节的开幕,有了别样的清凉。大海的味道和啤酒的泡沫伴着青岛人的豪爽热情,让成都市民、游客直观感受到了青岛这座城市的海洋文化气息和现代都市的时尚活力。

“这是栈桥,这是奥帆中心,青岛是一个非常漂亮的旅游城市。”首届成都青岛啤酒节现场,随着大屏幕上歌曲《家在青岛》MV画面的切换,成都市民熊若飞给妻子和儿子当起了“导游”。经常到青岛出差的熊若飞,不仅是青岛的忠实粉丝,也是青岛啤酒的拥趸,“现在我在外面吃饭,只要有青岛啤酒,我就不会喝其他牌子的。”

首届成都青岛啤酒节的开幕式,以“东西互济、携手共赢、激情绽放、畅享欢聚”四个篇章,带来了一场富有青岛和成都特色的经典艺术盛宴,精彩、动听的舞台表演,将活力青岛、魅力成都演绎得淋漓尽致。融合了戏曲特色的《成都》,带有浓郁啤酒文化色彩的舞蹈《啤酒波尔卡》,赢得现场观众连连喝彩。

开启第一桶啤酒,是青岛国际啤酒节30年的传统。成都青岛啤酒节开幕式,也把这仪式感十足的开酒仪式融入其中。全场倒计时响起,嘉宾手中的酒锤应声落下,喷涌而出的鲜啤酒花四溅,台上台下一同举杯,这一刻,青岛和成都人情感高度共鸣。

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啤酒节C位,青啤全家族产品亮相成都

坐在天府绿道生态公园,喝一杯冰镇的青岛啤酒,成都人的休闲巴适中多了一份青岛人的激情狂欢。首届成都青岛啤酒节,是成都市第一次举办啤酒节。对于成都市民来说,啤酒虽然常见,但啤酒节却是个新事物,喝新鲜扎啤也并不“日常”。“这是我第一次参加啤酒节,小时候就听说过青岛啤酒。”当天,成都市民黄艳霞特地带着两个孩子来参加啤酒节。

啤酒节当之无愧的C位必须是青啤全家族产品,保证成都市民喝到最爽口啤酒,享受最安逸夏夜。在首届成都青岛啤酒节上,青岛啤酒原浆、纯生、白啤、黑啤、IPA、APA、柠檬味拉格啤酒、混合莓味拉格啤酒及梨味白啤等9款鲜啤酒率“鲜”登场,不少鲜啤产品只有在青岛啤酒节上才能喝得到。青岛啤酒全家族产品在其他城市集中亮相并不多见。为了最大程度地保证啤酒新鲜度,鲜啤酒从工厂灌装后,全程采用冷链运输直达啤酒节现场的大型啤酒冷库“锁鲜”,其中白啤、黑啤、IPA等都是从青岛直运至成都。

对于成都人来说,天府绿道是成都公园城市的代表,是成都的品牌高地。在成都“绿道+”新型消费场景的构建中,毫无疑问,首届成都青岛啤酒节将留下浓墨重彩的一笔。当前,以新场景带来新消费,被各行业寄予厚望,也被认为是文旅融合发展的新引擎。共建文旅产业生态圈、创新生态链,以全新的文旅消费场景,为游客带来全新的体验,对于文旅行业来说格外关键。观象君在采访中了解到,在成都天府绿道引入的“青岛啤酒节”,有望形成品牌活动在今后连续举办。青岛和成都也有望携手,在青岛打造“滨海+”新型消费场景,为两座城市的发展注入新的活力。

3

互补性强,两市文旅交流合作不断加深

一个是世界美食之都,一个是世界电影之都。两座城市同是联合国教科文组织“创意城市网络”成员,有着共同的鲜明的国际化基因。成都和青岛也都曾荣登“中国最具幸福感城市”。

快节奏的城市,在成都放慢了脚步。被誉为“天府之国”的成都,地处“一带一路”和长江经济带战略交汇点,是中国西部重要的国家中心城市。青岛被誉为“东方瑞士”,地处京津冀和长三角两大都市圈之间核心地带,是中国沿海重要中心城市、“一带一路”新亚欧大陆桥经济走廊重要节点城市和海上合作战略支点。从数据上看,近年来两地文化和旅游领域交流合作明显在不断加深。2019年,青岛往返成都航班7365架次,往返旅客108.9万人次。青蓉高铁年运送旅客11万余人次。

情深不惧路遥,对于两地的文旅合作。2016年9月,青岛应成都邀请参加成都美食节开幕式和2016国际美食之都与城市发展(成都)论坛,2017年6月成都作为“世界美食之都”应邀来青参加电影之都峰会;

“音乐之岛”情牵“音乐之都”,青岛交响乐团与四川交响乐团交流密切,2018年10月四川交响乐团来青岛考察交流,同年12月青岛交响乐团与四川交响乐团签署友好合作协议,20019年5月四川交响乐团来青演出。

双方在文化旅游领域的交流不断在深入,2019年5月,青岛邮轮旅游推介会在成都召开,成都市旅行社代表与青岛邮轮企业举行战略签约,200多名旅游行业资深从业者和当地新闻媒体现场见证,共推时尚青岛、浪漫邮轮等新兴线路,青岛接待成都游客逐年增长。一系列文旅活动的举办,促进了两座城市的人文交流、民心相通,带动了双方文旅经济的高质量发展。

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潮玩到底,华东西南两名城可互带流量

青岛和成都,都不乏文旅创新激发城市经济活力提振发展动能的生动实践。两座自带流量的城市,有望相互引流,实现合作共赢。

“帆船之都”“啤酒之城”“世界电影之都”,“文创之城”“旅游之城”“赛事之城”,青岛和成都,是两座特色鲜明、自带“流量”的城市。首届成都青岛啤酒节,融合了啤酒、音乐、美食、运动、展览、文化等多元内容,全面覆盖吃、喝、玩、乐、购等多种场景,是两市“流量”的一次大碰撞。

从8月4日至9日,每晚的成都青岛啤酒节现场还会围绕成都、青岛两地特色美食、美酒和独特文化,开展不同的主题夜活动。

这几大主题夜,从不同维度为两座城市相互引流搭建了平台。每天一个主题,每天一种玩法。炫酷不重样,欢乐有多种。

8月4日国潮主题夜,将以新川剧表演、传统乐器演艺及国潮旗袍秀等内容,展示传统艺术的现代演绎;

8月5日的美好生活之夜,将集中展现成都、青岛两座城市的生活美学;

8月6日时尚生活之夜,将以“像成都人那样生活”为主题,通过舞蹈、魔术等表演展示城市特色形象;

8月7日运动活力之夜,将带来街舞、体操等各种特色节目和“啤酒王争霸赛”等互动游戏,传递城市健康生活方式;

8月8日至9日的摩尔音乐之夜,将打造一个最年轻、最潮流、最具影响的现场音乐新领地,奉上一场绿道上的夏日啤酒狂欢。

每年夏天,青岛国际啤酒节让整个青岛成为欢乐的海洋,至今已先后在全国50多座城市激情呈现,成为“自带流量”的年度城市狂欢。成都青岛啤酒节的举办,为两座自带流量的城市实现相互引流、合作共赢提供了平台。

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政府搭台,两地经贸交流日益频繁

“青岛啤酒太厉害了,竟然有市政府来站台。”这几天,青岛啤酒四川销售公司市场部经理孙绍良陆续收到了竞品经销商发来的信息。8月1日起,“热烈祝贺2020首届成都青岛啤酒节隆重举办”的宣传语挂上了天府广场最显著的位置,这还是天府广场第一次有啤酒品牌宣传。“虽然没有合作,但我们一直在拜访经销商,这几天好几位看到宣传主动给我发来消息。借着首届成都青岛啤酒节,最近一周就在九眼桥酒吧街拿下了7家酒吧的供应。”青岛市政府和成都市政府的联合支持,让孙绍良信心更足了。作为一名地道的四川人,孙绍良说,希望借助这次啤酒节,让更多的家乡人享受到中国民族品牌,品尝到“最好的啤酒”是什么味道。

首届成都青岛啤酒节上,青岛市级非物质文化遗产代表性项目“青岛高家糖球制作技艺”的代表性传承人高士湘带着高家糖球来参展,高家糖球参加青岛国际啤酒节已经十几届了,谈起政府帮忙搭平台,高士湘感触很深,“高家糖球卖进了故宫,还参加了第二届上海进口博览会,在政府搭建的平台,让我们能直接和消费者见面,这些平台都是非常难得的。今年,我们的糖球带上了包装,拓展了冷链,可以走遍全国,不再受限于季节和地域。希望以后能和成都市民有多方面的交流,也希望能在成都开店,把青岛的传统特色小吃带到成都来。”高士湘说。

始创于1991年的青岛国际啤酒节,是我国最早的以啤酒为媒介,集旅游、经贸为一体的大型文化旅游活动。文旅会展和节事活动,可以打造真实直接观感体验,在带动文化和旅游层面交流的同时,也将带动两市交通、酒店、餐饮、娱乐、零售等全产业链发展。

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文旅先行,青蓉双城时间由此开启

红瓦绿树、碧海蓝天,滨海城市青岛经济发达,经贸繁荣,是人们向往的著名旅游胜地。青岛国际啤酒节成功举办30年,已成为带动区域经济发展,传播城市美誉度的靓丽名片。成都自然风光优美,人文风情多姿,现代时尚与古老传统兼容并茂,是充满烟火味、时尚味、蜀都味的中国最佳旅游城市和世界美食之都。同为联合国教科文组织“创意城市网络”成员、国家历史文化名城和国内外知名旅游度假城市,成都与青岛有着许多共性。但在互通的同时,青岛作为海滨城市,成都作为内陆城市,在文化、旅游方面又有许多差异与特点,具有很强的互补性。

“青岛和成都文化旅游禀赋具有鲜明的差异性和互补性,在文化旅游领域,海陆联动,东西互济,具有广阔的合作发展前景。青岛啤酒节落地成都天府绿道举办,将生动展示两座美丽城市各具特色的人文气质和活色生香的生活姿势,积极推动日后文旅消费,开启天府绿道生态价值转化为经济价值的新通道。”成都市文化广电旅游局局长多央娜姆对青岛和成都的合作表达了充分的期待。

以啤酒为媒介,首届成都青岛啤酒节期间,青岛市文化和旅游局将牵头胶东经济圈文化旅游联盟组织面向公众的旅游推介并开展业内交流活动,在文化和旅游领域率先推进两座城市及周边区域的深度合作。青岛市文化和旅游局副局长蔡全记也透露,成都和青岛将以本次啤酒节为契机率先携手,发挥两市文化旅游资源和产业优势,加强双方旅游市场营销推广,促进文旅产业发展,推动对外交流合作,互利互惠、合作共赢,共同打造世界级文旅目的地城市。

凉爽的避暑胜地,悠闲的数千年古都。当成都遇上青岛,化学反应如此“美好”。双方合作既麻辣又鲜美“味道好极了”。从黄海之滨到天府之国,当川菜火锅遇上蛤蜊啤酒,这美味,这韵味,用两地方言来说:“没挡了”“好巴适”!

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