埠西市场!真的太太太太太太好吃了
菜市场
一座城市最市井的地方
一个浓缩城市剪影的回廊
一个老百姓最离不开的地方
吆喝声、叫价声、砍价声
吵吵闹闹、此起彼伏,包含市井百态
……
对于青岛人来说
市场更代表着一个个美食的“聚集地”
这里有卖到成行成市的面食铺
有划算美味的烧味、卤物档口
有选择丰富的海货、河鲜摊位
逛了一圈,购物欲和食欲都得到满足
在青岛,连个菜市场都能那么好吃?
没错!其中最具代表性的就是
浮山后——埠西市场
逛吃攻略今天就安利给大伙!
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01
全!埠西市场好吃全攻略
“埠西市场”,位于辽阳西路369号,浮山后一带的附近居民都喜欢来这里买菜。作为青岛最大的海鲜市场之一,这里向来以海鲜的种类齐全而著称。
每天的清晨和傍晚,是菜场里最巅峰的热闹时刻。周边的居民还有附近的上班族,都是这里的常客。一个档口紧挨着一个档口,卖着青岛人最喜欢的海鲜、熟食,一步一口好味道!
|海鲜区,又全又新鲜 |
盛夏里来埠西市场买海鲜的市民络绎不绝,市场从头走到尾瞜了一圈,可供选择的鱼虾蟹贝超过100种!
新鲜的日照海蛎子10元一斤,个大肉肥
本地的海捕鲳鱼20元一斤,裹面一炸真鲜!
不知名字的鱼,只知道很新鲜
新鲜的本地刀鱼,又长又宽35元一斤
海瓜子、辣螺、海蜇爪子、蛎虾、笔管、小墨鱼、末货……一大拨鲜美的小海货跃然眼前,你流口水了吗?
| 100米小巷,50+家熟食店 |
与海鲜区比邻的是市场的熟食区,烤鸭、烤肉、烧鸡、卤味、麻辣小海鲜……100多米的小巷子满满当当50多家熟食档口,肉香、酱香随风飘荡在整个市场上空,勾人直落口水!
大串的烧肉,孜然和辣椒的香气顺着鼻腔直窜天灵盖!
网红孟老三烤鸭,排队的人群挤到马路牙~
平度特色腊杆烧鸡,43元一只下酒绝配
麻辣小海鲜、辣卤鸭舌,哈啤酒最好的伴侣~
老式面包、大饼油条、锅贴、炉包……吆喝声、砍价声此起彼伏,充满了烟火气,鲜活得绘出了人们的日常生活。
02
鲜!市场里藏着条“营口路”
在海鲜区的正对面,还藏着一条埠西市场版的“营口路”!每到饭点街边酒家的霓虹灯闪烁起蝉翼般的灯光,轻车熟路的食客们就会带着从市场里采购的新鲜海货直接杀到这里。
这条泰元美食街各式啤酒屋众多,尤其擅长来料加工,价格公道基本就赚个酒钱!各家各有所长,但想要赢得回头客,酒要醇,菜的味道必须得好。
李村河底戳子肉、天禄园川菜,青岛人最喜欢的老味道
网红啤酒屋、济南老烧烤、麻辣小龙虾,还没入口就已被香味俘获,看得人直牙痒。
隔壁的海鲜市场新鲜的海货拎到啤酒屋,只需花上几十块钱的加工费就能换来满满一桌子海鲜大餐!这股子鲜劲儿,是青岛人金不换的专属福利~
花毛一体、戳子肉,隔壁熟食档的各式硬菜端上,看到这色香味俱全的样子,你还能忍吗?
“昨天把我给哈踢蹬了。”
“你总目成天耍乌兰~”
“再来10个烤由筋!”
“白叨叨,快哈了!”
讨价还价声、祝酒叫好声此起彼伏.....
埠西市场的夜,开始了。
与繁华、高楼耸立的浮山后相比,埠西市场可谓是市井气浓浓,最接地气。它的人情味,生命力,能勾起食欲、重燃生活欲望。
有空就约上伙计们子来这
捎点海鲜、哈杯啤酒吧!
都是二三十年的老主顾了
给你便宜点儿昂~