连续降雨致菜肉价格上涨？官方:已提前调控影响不大

青岛新闻网7月16日讯（记者 黄晓）7月份以来，连续强降雨天气，对“菜篮子”市场供应带来一定影响。今天，记者从青岛市商务局调控处了解到，为应对这一现象，我市已提前从河北等地调入蔬菜，保障蔬菜市场货源充足。目前从市场运行监测情况看，蔬菜与猪肉市场供应充足，整体运行平稳。

据市商务局监测，7月1-15日，市区抚顺路、华中、城阳三大批发市场共交易蔬菜3.7万吨，日均上市2499吨，环比上涨0.6%；蔬菜批发价格均价为3.18元/公斤，环比上涨6%。市区生猪上市量为2.4万头，日均1582头，环比下降12.4%；批发均价为51.08元/公斤，环比上涨18%。

7月开始，随着气温的持续升高，青岛地产蔬菜逐渐进入歇伏期，蔬菜生长周期延长。青岛蔬菜市场的货源目前主要来自河北张北、内蒙以及省内高密、威海等地，降雨天气对蔬菜储存、采摘有一定影响，但目前来看运输畅通，对此影响不大。7月下旬，沿海地区台风高发，将对蔬菜采摘运输存储带来一定影响，预计蔬菜价格将会有小幅波动。

猪肉市场方面，进入6月，全国生猪市场止住连续下跌的脚步，恢复了向上攀升的行情，我市猪肉市场总体走势与全国基本一致。7月以来，猪肉价格继续高位运行，主要原因有：一是生猪生产尚未达到正常年份水平，生猪供应量持续减少；二是季节性反弹，随着复工复市，餐饮及集团消费需求量加大，加之端午节节日消费等因素，猪肉消费有所增加，猪肉价格季节性反弹；三是由于疫情影响进口猪产品进口量下降；四是南方遭遇水灾，本地生猪调运困难，从山东等地调运量增加，拉高了价格。现阶段，我市生猪出栏率不高，猪肉价格仍将小幅上涨，预计8月底，随着生猪产能增加，价格将开始回落。

下一步，市商务局将继续做好雨季市场运行监测，加强政府储备菜篮子商品管理，加强产销衔接，保障市场平稳运行。