青岛疾控中心发布重要提醒!千万别碰这东西!
眼下,青岛已进入雨水丰沛季节
也进入野生蘑菇生长季节
野生蘑菇虽样子好看
但很有可能藏有剧毒
青岛市疾控中心近日发布重要提醒
野生蘑菇不要采食,谨防中毒!!
据食源性疾病监测系统显示,雨季来临期间,我市时有市民因采食野生蘑菇而发生中毒,且有部分是重症病例,危及生命。
专家介绍,仅凭肉眼观察,或银针、大蒜试毒等方式,并不能辨别野生蘑菇的毒性,很多毒蘑菇在外形上与可食用蘑菇非常相似,也可以生虫招蛆。要避免毒蘑菇中毒,最好的方式就是不要采摘。
青岛地区毒蘑菇有十余种
它们长这样!
青岛市常见的毒蘑菇有近十种。它们是褐鳞小伞、白毒伞菌、白毒鹅膏菌、红鬼笔菌、臭黄菇、墨汁鬼伞菌、毒鹅膏菌及狗尿苔。
由于这些蘑菇外表干净,看上去跟普通的蘑菇没有太大的差别,极其容易被误食。市民朋友在野外遇到这些蘑菇千万不要采食。
褐鳞小伞
极毒,含毒肽和毒伞肽,发病初期为胃肠炎症状,随后肝肾受害、烦躁、抽搐、昏迷,死亡率高。
白毒伞菌
含有剧毒,毒素对人体中枢神经系统的损害极为严重,致使人体各功能衰竭而死亡,死亡率高达95%。
白毒鹅膏菌
白毒鹅膏菌中毒潜伏期24小时左右,发病初期恶心、呕吐、腹痛、腹泻,病情很快恶化,出现肝肾细胞损害、黄疸、中毒性肝炎、肝肿大,最后昏迷,死亡率高达75%。
红鬼笔菌
红鬼笔菌颜色鲜艳,但有毒性,作为外用药物有散度、消肿等作用,但不可食用,误食后会引起身体发热、恶心呕吐、头晕目眩等中毒症状。
臭黄菇
臭黄菇误食后发病潜伏期短,发病快。一般食后半小时左右发病,主要为胃肠道症状,有时会出现头晕眼花、乱说乱唱,严重者面部抽搐、视力减弱、昏睡等。
墨汁鬼伞菌
墨汁鬼伞菌与酒一起食用有毒,食用后20分钟至2小时出现面红、反胃、呕吐、心跳紊乱等。
狗尿苔
狗尿苔又称毛头鬼伞中毒后一般无胃肠道反应,发病快,表现为精神异常、跳舞唱歌、狂笑、产生幻视、有的昏睡。
有毒牛肝菌
有毒牛肝菌进食后10分钟至2小时出现无力、恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻,可导致血压降低、心率减慢,个别可引起幻觉。
小编再次提醒大家
千万别随意采食野生蘑菇
毕竟,生命才是第一位的!