【尝鲜】吃蒲公英的好季节 教教你怎样做蒲公英蛋饼
2020-04-10 07:06 青岛新闻网
将蒲公英择去根，清洗干净。
蒲公英切成末。
切成末的蒲公英放汤碗内，打入鸡蛋，加适量盐。
搅匀。
花生油加热后把搅匀的蒲公英和鸡蛋等倒入锅内。
煎至两面金黄成熟即可。
出锅后改刀装盘。散发着野菜清香口感鲜嫩的蒲公英蛋饼就大功告成了。（记者 庞为 摄影 魏世洲）
将蒲公英择去根，清洗干净。
蒲公英切成末。
切成末的蒲公英放汤碗内，打入鸡蛋，加适量盐。
搅匀。
花生油加热后把搅匀的蒲公英和鸡蛋等倒入锅内。
煎至两面金黄成熟即可。
出锅后改刀装盘。散发着野菜清香口感鲜嫩的蒲公英蛋饼就大功告成了。（记者 庞为 摄影 魏世洲）
2020-04-10 青岛日报/青岛观/青报网
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