2019年青岛CPI上涨3.3% 食品涨幅最大 原因是…

青岛新闻网1月10日讯（记者 刘倩倩）记者从国家统计局青岛调查队获悉，2019年青岛CPI（居民消费价格指数）比上年上涨3.3％，与2018年2.1％的涨幅相比扩大了1.2个百分点。从主要分类变动情况看，食品价格上涨11.6％，非食品价格上涨1.3％；消费品价格上涨4.3％，服务价格上涨1.7％；剔除食品和能源的核心CPI上涨1.6％。

同比指数稳中有升 食品烟酒涨幅最高

同比指数稳中有升。1-2月CPI同比分别上涨2.1％、1.9％，3月份涨幅扩大至2.8％，4－6月小幅波动后7月份涨幅扩大至3.0％，8月份有所回落，9-11月再度扩大，各月分别上涨3.4％、4.9％、5.9％，12月份回落至5.3％。

环比指数阶段性波动。受春节节日效应和天气因素影响，1-2月CPI环比分别上涨1.1％、1.6％。由于节后需求减弱，加之天气转暖鲜菜上市量增加，食品价格迅速回落，影响3－5月CPI环比分别下降0.7％、0.1％、0.5％。在旅游旺季相关服务价格迅速上涨、猪肉价格持续上涨、新学期学费上调、鲜菜价格季节性上涨等多重因素影响下，6-12月CPI环比连续上涨，各月涨幅分别为0.1％、0.8％、0.5％、0.9％、1.1％、0.4％、0.1％。

八大类商品价格“七涨一跌”。从构成CPI的八大类来看，2019年食品烟酒价格比上年上涨8.6％，涨幅最高，影响CPI上涨约2.53个百分点，对CPI上涨的贡献最大。其他用品和服务、教育文化和娱乐、医疗保健、衣着、居住、生活用品及服务价格分别上涨5.3％、4.7％、2.8％、0.6％、0.5％、0.5％；仅交通和通信价格下降，降幅为2.7％。

食品价格对CPI影响最大 猪肉价格创历史新高

2019年食品价格比上年上涨11.6％，影响CPI上涨约2.26个百分点，对CPI的贡献率为68.5％。从月度数据看，2月份同比涨幅最低，为3.8％；11月份涨幅最高，为24.6％。从基本分类看，猪肉和鲜瓜果是拉动食品价格上涨的主要动力，二者合计影响CPI上涨约1.49个百分点。

猪肉价格创历史新高。2019年猪肉价格比上年上涨56.1％，影响CPI上涨约1.04个百分点。1-2月同比分别下降3．9％、5.4％，3月份猪肉价格在结束了连续25个月的同比下降之后首次“转正”，同比上涨14.1％，之后涨幅迅速扩大，至11月份涨幅高达144.7％，创历史新高。12月份同比上涨123.5％，涨幅有所回落，但仍处于高位。

鲜瓜果价格先涨后跌。2019年鲜瓜果价格比上年上涨22.5％，影响CPI上涨约0.45个百分点。1-4月同比涨幅在20％左右，5月份迅速扩大至40.8％，此后涨幅持续扩大，至7月份同比涨幅达到年内最高点59.2％，8月份后迅速回落，8-11月同比分别上涨29.0％、16.6％、10.5％、1.9％，12月份同比转为下降7.6％。

畜肉、禽肉等肉类价格普遍上涨。受猪肉价格上涨影响，以猪肋排、猪蹄、猪肝等为主的畜肉副产品价格“水涨船高”，而牛肉、羊肉、鸡等猪肉“替代品”，由于需求增加价格也有所上涨。2019年畜肉副产品价格比上年上涨38.5％，牛肉价格上涨15.7％，羊肉价格上涨14.2％，鸡价格上涨17.2％。

其他主要食品价格均有不同程度的上涨。2019年粮食、食用植物油、鲜菜、水产品、鸡蛋价格比上年分别上涨3.2％、4.8％、3.0％、2.5％、2.4％，合计影响CPI上涨约0.25个百分点。

工业消费品价格稳中略涨 服装价格上涨1.2％

2019年工业消费品价格比上年上涨0.5％，影响CPI上涨约0.18个百分点。

从各主要类别价格变动情况来看，服装价格上涨1.2％，其中男式服装、女式服装、儿童服装分别上涨0.6％、1.6％、1.4％。家用器具价格下降2.3％，其中洗衣机、电冰箱、空调等大型家用器具价格下降2.3％；小家电价格下降1.7％。交通工具价格下降4.5％，其中小型汽车价格下降4.6％。汽、柴油价格分别下降6.0％、6.3％。通信工具价格上涨2.9％，其中移动电话机价格上涨3.2％。教育用品价格上涨14.3％，其中教材、参考资料价格分别上涨16.9％、15.9％。药品及医疗器具价格上涨5.6％，其中中药、西药价格分别上涨7.0％、8.0％。首饰手表价格上涨7.6％，其中金饰品价格上涨14.6％。

服务价格稳步上涨 家庭服务价格上涨7．7％

2019年服务价格比上年上涨1.7％，影响CPI上涨约0.61个百分点。

从各主要类别价格变动情况来看，家庭服务价格上涨7.7％，其中家政服务、家庭维修服务价格分别上涨9.3％、5.1％。交通费上涨2.1％，其中飞机票价格上涨6.3％。通信服务价格下降2.3％，其中上网费下降8.5％。教育服务价格上涨4.7％，其中学前教育、小学初中教育、高中中职教育、课外教育、专业技能培训价格分别上涨9.7％、6.7％、2.3％、7.9％、1.0％。文化娱乐服务价格上涨6.8％，其中电影票、健身活动价格分别上涨11.6％、17.8％。旅行社收费价格上涨4.6％。医疗服务价格下降0.6％。旅馆住宿价格上涨3.9％。  

黄岛路上的肉铺。（逄淑才 摄）

分析：2019年CPI上涨主要受这些因素影响

猪肉价格大幅攀升是CPI上涨的主要动力。2019年3月份以来猪肉价格持续攀升，屡创历史新高。主要原因一是供应紧张。2018年8月份非洲猪瘟疫情发生后，生猪产能持续下降，市场供应急剧减少。为防止疫情扩散采取的无害化处理、检验、防疫等措施使养殖户的经营成本大幅增加，推高零售价格。此外，生猪禁运政策使各地生猪调配出现问题，导致零售终端猪肉供应紧张，价格上涨。二是上年基数低。2018年市场供应充足，猪肉价格持续低位运行，全年猪肉价格比上年下降7.6％，因此2019年猪肉价格上涨也具有一定的补偿性和恢复性特征。11月份以来，随着政府保供稳价政策效应逐步显现，猪肉价格呈现回落态势，但仍处于高位。在猪肉价格上涨的带动下，2019年畜肉类价格上涨37.4％，禽肉类价格上涨14.6％，二者合计影响CPI上涨约1.55个百分点，对CPI的贡献率为47.0％。

北宅的杏子熟了。（于胜宪  摄）

鲜瓜果、鲜菜价格走高是影响CPI上涨的主要因素。2018年“倒春寒”导致陕西、山东等主产区的苹果、梨等水果受灾减产，而2019年开春以后华东、华中等主产区持续低温阴雨天气，对水果的生产和运输造成了一定程度的影响，导致部分水果品种价格长期维持高位。8月份以来，随着各种应季水果大量上市，鲜瓜果价格明显下降，但全年整体价格仍显著高于上年同期水平，成为影响CPI上涨的主要因素。此外，2019年鲜菜价格高位运行时间较长。往年春节过后，随着天气转暖和需求下降，鲜菜价格会迅速下跌。但2019年春节过后由于低温天气影响，多数鲜菜品种价格并未有明显下降。而夏季的高温湿热天气和冬季的寒冷天气都会使鲜菜的储存运输成本增加，价格上涨，2019年鲜菜价格水平仍高于上年，对CPI上涨产生一定程度影响。

在外餐饮成为拉动CPI上涨的新动力。现代社会生活节奏加快拉动在外就餐需求日益增长，居民在外餐饮消费支出也不断增加。特别是2019年猪肉价格持续大幅上涨，带动相关肉类制品价格普遍上涨，餐饮行业不得不上调肉类菜品价格来减轻成本上涨压力。2019年在外餐饮价格上涨3.5％，影响CPI上涨约0.23个百分点。

教育作为消费热点是影响CPI上涨的重要因素。近年来，随着居民对教育重视程度的不断提高，学前教育、课外教育、民办教育机构蓬勃发展。强大的市场需求支撑下，各类教育费用持续上涨。2019年9月份新学期开学，部分民办学校再次上调学费价格，受此影响，各阶段教育服务价格均有不同程度的上涨。2019年教育服务价格上涨4.7％，影响CPI上涨约0.23个百分点。

旅游是CPI上涨的强大助力。居民收入的不断增加使外出旅游成为居民消费的“新常态”。消费需求的增加带动2019年旅行社收费价格上涨4.6％，影响CPI上涨约0.12个百分点，在CPI调查的262个基本分类中仅次于猪肉、鲜瓜果和畜肉副产品。另外，青岛作为旅游城市，每年自5月份起便逐渐进入旅游旺季，7-8月份外地来青游客人次达到全年顶峰，住宿需求相应增多，旅馆住宿价格大幅上涨，对CPI产生较大影响。