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青岛这些地方海货儿扎堆...看着就馋

2019-12-12 07:47    大众网青岛

12月10日落大潮

有不少市民去西海岸新区
灵山湾浆口海域石栏上
打海蛎子和海虹,挖蛤蜊
好手不到两小时
就能打十几斤海蛎子
当地老渔民介绍
这种野生海蛎子
虽然个头较小,但味道很鲜
而且可以直接煮了吃
也可以将肉扒出来打汤喝


昨天,离西海岸新区城区3公里的灵山湾海域全都是人,来这里挖海鲜的市民有100多人,其中有挖蛤蜊的,有挖海虹的,还有打海蛎子的。
现场打海蛎子的有二三十人,他们有的直接在浅海水里捡,有的用小铲子从石栏上扣,有的则非常专业,他们先用大铁耙将一些小石块搂进一个大网兜里,然后再拖到岸边,坐在小凳子上,不慌不忙的掏出小铲子,将嵌在石块上的海蛎子一个个撬下来。
家住西海岸新区城区的薛老汉就是靠这种办法,不到俩小时就打了十几斤海蛎子。

 

在这里提醒大家,

这一挖一麻袋的海鲜,

吃的时候一定一定要煮熟哦,

以防发生肠道疾病!

近日,冬日的青岛码头也火了!
各种海货新鲜上岸,渔民喜获丰收
一起来感受打渔归来的现场盛况吧~

在小港码头,

大大小小的渔船陆续靠岸卸货

渔民们忙着往岸上搬运

最新鲜的海鲜鱼货

船上和岸上的渔民相互配合
将一筐筐的海鲜运上岸

有不少人来到小港码头
选购新鲜的海货
目前各类海鲜供应充足
以银针鱼居多,还有虾虎、八带、
黑加吉鱼、鮟鱇鱼、海鲈鱼等等

银针鱼,俗称面条鱼
分布在渤海、黄海沿岸,
是北方重要经济鱼类之一
再过两个月,面条鱼进入汛期,
价格会更低廉
可以买点回家,炸起来了~

另一边,
沙子口渔港也是一片忙碌景象
每天都有满载八带的渔船靠岸
八带喜获丰收,
批发价在每斤15元左右

八带是高蛋白低脂肪的健康食材

青岛人普遍喜欢葱拌,或者蘸辣根吃

你家最近吃什么海鲜?

你最爱的海鲜是什么?

 

 

 

 

 

 

 

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