跟拍执法人员抽检外卖 今年已下线问题商户3980家

青岛新闻网12月6日讯（记者 黄晓）今天上午，在凯德MALL广场，青岛市市场监管局联合市北区市场监管局、“饿了么”网络餐饮服务第三方平台举办了一场网络订餐“我见证”、“你点我检”现场快检活动。通过外卖点餐方式抽取了34家商户50份外卖食品进行现场检验，全部合格。同时监管人员与网络交易第三方平台还共同抽查了外卖实体店。

现场快检活动邀请了周边的消费者代表参与，现场随机进行了网络外卖点餐。随着送餐骑手将外卖送到现场，快检车上的检验人员按照规定程序进行了查验和收货，并按照快检程序现场对食品安全指标进行检验。上午快检活动中，通过点餐方式抽取了34家商户50份外卖食品，包括了糕点、卤制或油炸肉制品、汤底、蔬果和水产品等5大类食品，进行了酸价、过氧化值、农药残留、孔雀石绿等多项与消费者健康关系密切的质量指标检测，检验结果全部合格。据了解，我市在近期山东省市场监管局组织的网络订餐抽检中，被抽检的网络订餐食品也全部合格。

 现场抽检麻辣烫汤底是否含有罂粟壳。

活动同时，监管人员与网络交易第三方平台还共同抽查了外卖实体店。按照参与现场点餐消费者的要求，对位于凯德MALL广场负2层的亚惠餐饮有限公司进行了现场检查，整体食品安全状况良好。执法人员重点检查了证照资质和人员健康管理情况，查验了食品原料进货索证索票和查验情况，现场加工环境卫生情况等，对冷藏柜中个别食品裸放等可能存在交叉污染隐患的问题，当场要求经营者进行了整改。

线下，对提供外卖实体店进行了检查。

市北区市场监管局餐饮监管科科长常博告诉记者：“通过现场实地检查过程来看，网络订餐平台的餐饮服务单位基本能达到我们食品安全的相关要求。”之后，市场监管部门会持续对网络餐饮服务单位进行线上、线下的相关检查，发现问题会及时推送给第三方平台，共同对存在问题的商户进行处置。

随着网络餐饮服务的迅猛发展，外卖成为日常餐饮消费的一种主要方式，我市现有美团、饿了么等两大网络订餐平台，入网餐饮服务提供者2.3万余户，每天接单量达20余万单，网络订购的食品是否安全是广大消费者最为关心的事。一年来，青岛市市场监管部门高度重视网络订餐食品安全工作，开展了“净网行动”“网剑行动”等专项整治，在“不忘初心、牢记使命”主题教育中也把网络订餐作为一项重要的整改工作，检查入网经营业户4.2万家次，责令整改9900余家次，下线3980余家次，立案80余起，罚没款31万余元，督促平台和入网餐饮服务提供者进行证照和量化分级公示，取得了良好效果。

市场监管部门在整治中，对网络食品交易第三方平台在我市的分支机构，如对美团、饿了么，进行了多次随机检查、专项检查和约谈，督促平台落实主体责任。今天的快检活动便是网络食品交易第三方平台继履行入网经营业户资质信息审核和公示等主体责任后，按照要求履行对入网餐饮服务者经营行为进行检查的职责。

下一步，市场监管部门将继续巩固网络订餐整治成果，防止无证经营和无实体店从事经营等违法行为返潮，进一步加大对超许可范围经营的专项治理，落实“清洁餐厅”的要求，使广大消费者订购网络外卖食品时，感到更安全、放心。