说到饺子的话,相信所有的中国人都是非常的熟悉的,因为饺子也是我们中国的一种传统美食,在我们的生活中有很多的人也都是非常的喜欢吃饺子的,而且在逢年过节的时候也都是会制作饺子来吃的,因为饺子也是象征着团团圆圆的。
虽然说饺子吃起来特别的好吃,但是有很多的人也都会觉得做饺子时和面真的是太麻烦了,所以现在外边很多地方也都是有卖饺子皮的,但是买的那些饺子皮再包完饺子以后也是难免会剩下来一些的,而买的那些饺子皮如果剩下的话也是很容易放干,这样也是会造成不必要的浪费的。
如果在平时包饺子的时候,你也总是会剩下一些饺子皮的话,不要再浪费了,因为饺子皮除了制作饺子以外,还可以制作很多其他的美食。今天就来跟大家分享一种用饺子皮制作的美食,做法非常的简单,而且在制作的时候口味也是可以随便选的,接下来我们就一起来看一下吧。
今天我们要用饺子皮来制作香蕉派,所以首先我们要先准备一些饺子皮,然后再准备适量的香蕉,之后再准备一些食用油,准备好这些食材以后,我们就可以开始来制作好吃的香蕉派了。
我们先把准备好的香蕉去皮,然后把香蕉切成小段之后,我们把香蕉段放在一个碗里面,然后用勺子把香蕉压成香蕉泥,如果喜欢吃颗粒感的话,也是可以留下一些小的香蕉粒的。
等到香蕉泥也好以后,我们准备一张饺子皮,然后把准备好的饺子皮放在案板上之后,用勺子舀上一些香蕉泥,然后把香蕉泥放在饺子皮的中间之后,我们再准备一张饺子皮盖在上面。
然后我们准备一个小叉子,在饺子皮的周围压上花纹,再压花纹的时候也可以用力一些,这样收口也能收到更紧一些,再煎的时候也不会出现漏馅儿的情况。等到所有的饺子皮和香蕉泥都这样做好以后,就可以放在锅里面煎制了。
准备一口平底锅,然后把准备好的平底锅放在火上,用小火进行加热,在加热的时候也要倒入少许的食用油,等到油烧热以后我们就可以把做好的香蕉派的生坯放在锅里边用小火煎制了。
在煎制的时候,等到一面煎至金黄以后,翻面把另一面也煎至金黄当道饺子皮完全的接收以后就可以出锅了。这样好吃的香蕉派就做好了,吃起来特别的香,特别的美味。
做饭是不是特别的简单呢?而且我们在制作的时候除了香蕉以外也是可以准备一些其他的水果的,比如说菠萝,芒果,草莓等一些水果,总之根据自己的喜好来选择就可以了。
而除了水果以外,我们也是可以准备一些紫薯泥,南瓜泥等一些其他的食材。总之根据自己的口感喜好来选择就可以了,如果你喜欢的话就赶紧来试试看吧。
2019-10-11 青岛日报
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