今天我给大家分享一道懒人早餐的做法,相信很多人早上不想早起,能在床上多待一分钟是一分钟,这道早餐最适合懒人。还有更多的上班族在路上随便买点一边走一边吃,说实话这样对身体是极为不好的。一般比较常见的早餐无非就是包子,油条,馅饼等,今天给大家带来的这种早餐的做法特别的简单,比包子馅饼的做法简单很多,只需用筷子一挑一缠,手不碰面,好吃有嚼劲,比油条好吃。
早餐泡泡饼
我家的早餐从来都不在外面买着吃,外面买的早餐始终都不如自己在家做的干净卫生好吃,这款懒人早餐不用早起,简单5分钟就能做好,不用擀面,不用揉面,每次做它的时候孩子一顿能吃3个,外酥里嫩,香而不腻,非常好吃。接下来我把做法分享给大家,大家可以先收藏起来,有时间在家做做。
早餐泡泡饼:面粉,酵母,油,白糖适量等
第一步:在盆中加入400克面粉,4克酵母,一勺白砂糖促进酵母发酵,用400克的温水和面,将它调成细腻无颗粒的面糊醒发1个小时左右。
第二步:锅中倒入多一点的食用油,开中小火将油温升高,将醒发好的面团用筷子搅拌一下,然后将面糊用筷子挑起来卷成一团放在油锅里炸就可以了。
早餐泡泡饼
第三步:看到面团表面鼓起大泡,底部定型的时候翻一下面,将它们炸至两面金黄用筷子扎一下不发粘的时候就可以出锅了。这样做的早餐饼外皮酥脆,里面蓬松暄软,好吃有嚼劲,而且还不油腻。
1.和面的时候用温水和面,做出来的早餐泡泡饼更松软。
2.面糊比较粘,如果用筷子操作不熟练的话也可以用裱花袋来做。
3.早餐泡泡饼炸的时候要小火慢炸,防止将它们炸糊。
4.大家可以前一天晚上把面发好,第二天早上直接做就可以,省时又省力。
筷子一挑一缠,手不碰面,好吃有嚼劲,比油条好吃,以上就是我今天带给大家的早餐泡泡饼的做法,做法是不是特别的简单?大家觉得这样的早餐饼如何?用这种方法做的早餐饼外皮酥脆,里面蓬松暄软,好吃有嚼劲,而且还不油腻。大家以后不要再在外面买早餐了,还是自己在家做的营养又好吃,喜欢的照着这个步骤来做一下,用不了几分钟就做好,家人都爱吃。早餐别再吃油条了,学会做它,外酥里软,香而不腻,孩子一顿吃3个,最后希望更多的朋友都能认真吃早餐,工作再忙也是要吃饭的,身体是生命的本钱,不容忽视,大家觉得呢?
蓝睛 2019-08-18
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