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当心!自制泡酒致中毒?“真凶”竟是……

青岛新闻网 2019-06-26 19:55

青岛新闻网6月26日讯(记者 崔文静)近期,国内某地发生多起农村聚餐多人饮用自酿酒中毒事件。为何会中毒?

本网记者从青岛市市场监督管理局了解到,自制泡酒引发的中毒及死亡事件,均是泡制材料中含有疑似乌头类生物碱的中药。

为此,市场监管局正严格审批自制酒许可,加强对其他餐饮服务提供者自制泡酒的防控,督促餐饮服务提供者开展自查自纠。

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